Санал болгож буй хоолны дэглэм (RDA) нь тодорхой нэг эрүүл хүний бараг бүх (97–98%)-ийн шим тэжээлийн хэрэгцээг хангахуйц өдөр тутмын хоолны дундаж хэмжээ юм. хүйс, нас, амьдралын үе шат эсвэл физиологийн байдал (жирэмслэлт, хөхүүл гэх мэт).
Ямар хоолны дэглэмийг санал болгох вэ?
Хүнс, шим тэжээлийн зөвлөлөөс шинжлэх ухааны мэдлэгийн үндсэн дээр хангалттай гэж үнэлдэг чухал тэжээллэг бодисын хэрэглээтүвшин юм. бараг бүх эрүүл хүмүүсийн мэдэгдэж байгаа шим тэжээлийн хэрэгцээг хангана.
Насанд хүрэгчдэд зориулсан RDA гэж юу вэ?
Насанд хүрэгчдийн RDA нь бараг бүх эрүүл хүмүүсийншим тэжээлийн хэрэгцээг хангахуйц өдөр тутмын дундаж хэмжээ гэж тодорхойлогддог. ≥18 наснаас (0.8 г/кг) насанд хүрэгчдийн уургийн RDA хэмжээ >70 жилийн хугацаанд үндсэндээ өөрчлөгдөөгүй байна.
Зөвлөдөг хоолны дэглэм яагаад чухал вэ?
Зөвлөмжтэй хоол тэжээлийн тэтгэмж (RDAs) нь 1943 онд Дэлхийн 2-р дайны үед сайн хооллолтын зорилго болох стандартуудыг хангах зорилгоор бий болсон RDA нь янз бүрийн хооллолтыг тооцоход тусалсан. Янз бүрийн насны болон хүйсийн хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай тэжээллэг бодисууд.
2020 -- 2025 оны хоолны дэглэмийн үндсэн зорилтууд юу вэ?
Энэ хэвлэлд "Хоолны дэглэмийн удирдамжийн дагуу хазуулсан зүйл бүрийг тооцоорой" гэсэн уриалга байдаг. 2020-2025 оны хоолны дэглэмийн удирдамж нь шим тэжээлээр баялаг эрүүл хүнс, ундаа сонгох, калорийнхоо хязгаарт хэтрүүлэхэд анхаардаг Ийм учраас Хоолны дэглэмийн удирдамж Америк хүн бүрийг хазуулсан идээ бүрийг тоолохыг уриалж байна!
