Булчинг нь цэвэрлэж, махыг нь стейк болгон хуваасан л бол шинэхэн загасыг хөлдөөж болно. Стейкийг хөлдөөгчийн зориулалтын боодол эсвэл хөлдөөгчид зориулалтын уутанд тус тусад нь боож, хөлдөөгчид хоёр сараас илүүгүй хугацаагаар хадгална Хэрэв таны худалдаж авсан загас хөлдөөсөн бол хоёр сар дуусахаас өмнө хэрэглээрэй..
Абалог хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Зарим нь энэ нь 2 эсвэл 3 сар үргэлжилнэ Зарим нь 6-12 сар хэрэглэхэд тохиромжтой гэж хэлдэг. Гэхдээ бид танд аюулгүй байдлаа хангах үүднээс хөлдөөсөн хялгана чанар, булчин, гэдсийг нь арилгаж, бүх хог хаягдлыг нь бүрэн хуссан эсэхээс хамаарч 3 сарын дотор хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Та лаазалсан загасны үлдэгдлийг хэрхэн хадгалах вэ?
Лаазалсан хулдыг нунтаглах шаардлагагүй - аль хэдийн тендерт орсон. Та лаазнаас шүүсийг хөлдөөж, дараа нь шөл болгон хэрэглэж болно. Хэрэв танд онгойлгосон лаазныхаа үлдэгдэл байгаа бол усаар дарждолоо хоног хүртэл хадгалж, усыг өдөр бүр сольж байгаарай.
Хөлийн загас муу байгааг яаж мэдэх вэ?
Далайн хоол загасны үнэртэй болсон үед , хулгана муудсан нь ойлгомжтой. Хэдийгээр та үнэрлэх мэдрэмж муутай байсан ч далайн хоолноос ямар ч жижиг загасны үнэр үнэртэх нь түүний шинэлэг байдлыг алдагдуулах болно.…
- Муухай үнэртэй.
- Хоолны өнгө бага зэрэг алдагдах үед.
- Абалон хоол хийхээс өмнө хатуу харагддаг.
- Муу амт.
- Хадгалах хугацаа урт байна.
Та лаазнаас шууд хулгана идэж болох уу?
Та лаазнаас шууд хулгана идэж болох уу? Абаль загасыг лаазыг онгойлгосны дараа хэрэглэдэг шиг хэрэглэх нь түгээмэл байдагЗагас загасыг ийм аргаар идэхэд буруудах зүйл огт байхгүй – загасчид цагаан тугалгад битүүмжлэхээс өмнө аль хэдийн чанаж (уураар болгосон).