Мөөг нь хорт хавдраас эхлээд сэтгэлийн хямрал хүртэлх олон төрлийн өвчинд үзүүлэх нөлөөг удаан хугацаанд судалсаар ирсэн ч майтаке, морел, шантерелл, хясаа, шитаке зэрэг нь бүгд байгалийн гаралтай. нарны гэрэлд өртөх үед Д аминдэмийн түвшин.
Дэлгүүрт худалдаж авсан мөөгөнд Д витамин байдаг уу?
Бүх түгээмэл хэрэглэдэг мөөг нь провитамин D4 агуулсан тул D4 витамины эх үүсвэр болдог. Хэт ягаан туяанд өртсөн тохиолдолд [9].
Ямар мөөгнд хамгийн их Д витамин агуулагддаг вэ?
Хамгийн их Д аминдэм нь өдөрт 6 цаг нарны гэрэлд хоёр өдөр ил гарсан заламгайтай хатаасан шиитакаас олдсон байна. Эдгээр мөөгний Д аминдэмийн хэмжээ 100 IU/100 граммаас бараг 46,000 IU/100 грамм болтлоо өссөн байна (графикийг харна уу).
Цагаан мөөгөнд Д витамин их байдаг уу?
Мөөг
Баяжуулсан хүнсийг эс тооцвол мөөг нь D витамины цорын ганц сайн ургамлын эх үүсвэр юм. Мөөг нь хүний нэгэн адил хэт ягаан туяанд өртөх үед энэ витаминыг нэгтгэж чаддаг (27).
Мөөгийг хоол хийхэд Д витамин устгадаг уу?
05/6 Хоол хийхдээ D витаминыг устгадаггүй!