Омлетийн сэвсгэр нууцыг Францад задалсан гэж олон ардын аман зохиол иш татдаг. Омлет эсвэл Омлет ( 16-р зууны дунд үед батлагдсан) нь франц хэлний "amelette" гэдэг үгийн хувилбар юм. Хоёр үгийн эхний эгшгийн ялгаа нь "œuf"-ийн хэлбэрээс үүдэлтэй. ' 'өндөг' гэсэн утгатай.
Омлет хаанаас үүссэн бэ?
Хамгийн эртний омлетууд нь эртний Перс-аас гаралтай гэж үздэг. Өглөөний цай: Түүх сэтгүүлд бичсэнээр тэд Ираны коокоо сабзи хоолноос "бараг ялгагдахааргүй" байсан.
Омлет хэзээ хийсэн бэ?
Омлет гэдэг нь франц үг бөгөөд анх Францын хоолны хэвлэл болох Cuisine Bourgeoisie 17-р зууны сүүлээр-д албан ёсоор хэрэглэгдэж байсан ч 'alumete' гэдэг үгийг аль эрт хэрэглэж байсан. 14-р зуун.
Денверт яагаад омлет байдаг вэ?
Түүхчдийн таамаглаж байгаагаар уг хоолыг анх 19-р зууны баруун Америкийн малын жолооч нар эсвэл Хятадын төмөр замын тогооч нар сэндвич болгон талхаар үйлчилдэг байсан. зөөврийн өндөг foo yong. Хэзээ нэгэн цагт талхгүй хувилбарыг боловсруулж, Денвер (эсвэл барууны) омлет гэж нэрлэгдэх болсон.
Америк омлет гэж юу вэ?
Дээрх зургийн дээд талд байгаа америк омлет нь хайруулын тавган дээрээс алаг алтан царцдастай, гадаргуу нь тэгш бус тогоотой. … Дараа нь бөөрөнхий омлетыг дундуур нь нугалж, үйлчилнэ. Ихэнхдээ мах, хүнсний ногоо зэрэг дүүргэгчийг дараа нь нэмэхийн оронд өндөг болгон чанаж болгосон байдаг.
