Гэхдээ голдуу хооллогчид ийм сайхан амьтныг идсэн ичгүүрээ Бурханы нүднээс нуухыг хүсдэг. Өнөөдөр Франц улсад ортолан хулгайн ан хийх нь хууль бус юм, гэхдээ цэцэглэн хөгжиж буй хар зах нь маш маргаантай хоолыг үргэлжлүүлэн үйлчилсээр байх болно.
Ортолан АНУ-д хууль бус уу?
Ортолан бол Францын тансаг тогооч нарын үнэлдэг бяцхан шувуу юм. Харамсалтай нь 1960-аад оноос хойш хэт их агнуурын улмаас хүн ам эрс цөөрсөн. Францыг ортолан зарахыг хориглоход хүргэв. АНУ ч үүнийг дагасан бөгөөд АНУ-д үүнийг хориглосон Үнэн хэрэгтээ, тэр байтугай шувууг АНУ руу хууль бусаар нэвтрүүлэх нь гэмт хэрэг юм.
Ортолан идэхийг хуулиар зөвшөөрдөг үү?
Ортоланчууд нь хошууг эс тооцвол хөлийг нь эхлээд бүхэлд нь иддэг гэж Таймс сонинд бичжээ. Гэхдээ ийм зэрлэг бэлтгэл хийсэн нь шувууг идэх нь хууль бус юм … Европын холбоо 1979 онд Ортоланыг тусгай хамгаалалттай амьтан гэж зарласан ч Франц үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд 20 жил зарцуулсан.
Ортолан яагаад хориотой вэ?
Ортоланыг франц хоолоор үйлчилдэг бөгөөд ихэвчлэн чанаж, бүхэлд нь иддэг. Уламжлал ёсоор хооллогчид амттан идэж байхдаа амны алчуур эсвэл алчуураар толгойгоо тагладаг. Шувуу маш өргөн хэрэглэгддэг тул францын популяци маш багассан 1999 онд түүний хэрэглээг хязгаарласан хууль гарсан.
Францууд ортолан иддэг үү?
5. Та Ортоланыг бүхэлд нь иддэг – яс, бүгдийг нь – мөн Францын уламжлалд хооллогчид амны алчуураар толгойгоо боох ёстой гэж үздэг.
