Сүүлийн үеийн судалгаагаар шар сүүний уураг ньөөх тос хаяж, булчингаа чангалж, тестостероны дааврын хэмжээг нэмэгдүүлэхийг хүсэж байгаа бол илүү сайн сонголт гэжээ. Хэрэв та ургамлын гаралтай өөр бүтээгдэхүүн авахыг хүсч байвал шар буурцагны уураг нь тийм ч муу сонголт биш юм. Үнэн хэрэгтээ FDA энэ нь шар сүүнээс илүү зүрхний эрүүл мэндэд илүү тустай гэж мэдэгддэг.
Шар буурцагны уураг эсвэл шар сүүний уураг аль нь дээр вэ?
Шар буурцагны уураг нь хэрэглэсний дараа амин хүчлийг хамгийн их шингээдэг бөгөөд бүрэн амин хүчил болох цорын ганц уургийн нэмэлт болдог бол Шар сүүний уураг нь баялаг юм. Ихэнх амин хүчлүүдэд шар буурцаг нь зайлшгүй шаардлагатай бүх амин хүчлийг агуулдаг.
Шар буурцаг болон шар сүүний уураг юугаараа ялгаатай вэ?
Энэ хоёрын гол ялгаа нь юунаас бүтсэн нь." Шар сүү нь амьтны гаралтай уураг, шар буурцаг нь ургамлын гаралтай уураг юм, тиймээс хэн нэгэн сүүний харшилтай эсвэл веган бол зөвхөн шар буурцагтай байдаг" гэж Коллингвуд хэлэв. … Мөн бүтцийн хувьд энэ нь “бага зэрэг бүдүүн, шар сүүний уураг шиг өтгөн биш” байж болно.
Шар буурцагны уураг шар сүүнээс муу юу?
Шар сүүний уураг болон казеины уурагтай харьцуулахад шар буурцагны уураг нь булчингийн уургийн нийлэгжилтийн хувьд дунд хэсэгт байрладаг. Нэгэн судалгаагаар шар буурцаг нь булчинд уураг нийлэгжүүлэх тал дээр шар сүүний уураг-аас бага боловч казеинаас илүү сайн ажилладаг болохыг харуулсан.
Шар буурцагны уураг яагаад танд муу байдаг вэ?
Шар буурцаг нь изофлавон хэмээх эстрогентэй төстэй нэгдлүүдийг агуулдаг нь тогтоогджээ. Мөн зарим олдворууд нь эдгээр нэгдлүүд нь зарим хорт хавдрын эсийн өсөлтийг дэмжиж, эмэгтэйчүүдийн үржил шимийг бууруулж, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг болохыг харуулж байна.
