Kombucha Brewers International-аас уг ундаа нь " согтууруулахгүй" бөгөөд аливаа эйфори мэдрэмж нь "бие махбодид шим тэжээл авахад хариу үйлдэл үзүүлдэг"гэжээ.
Комбуча таныг мансууруулж чадах уу?
Kombucha Brewers International-аас уг ундаа нь " согтууруулахгүй" бөгөөд аливаа эйфори мэдрэмж нь "бие махбодид шим тэжээл авахад хариу үйлдэл үзүүлдэг" гэжээ. Харин комбучаг 1.1 хувиас дээш спиртээр үйлдвэрлэх боломжтой.
Та комбучагаар согтож чадах уу?
Комбучад агуулагдах спирт нь цайнд исгэх явцад гардаг боловч жинхэнэ спиртийн агууламж маш бага байдаг. Жишээ нь, эзлэхүүний 1-ээс бага хувь нь жижиг. Ийм бага зэрэг согтууруулах ундаа агуулсан ундаа нь лонхтой юмны араас лонх шаналахгүй л бол таныг согтууруулах эсвэл бүр дуугарч магадгүй юм (Inverse-ээр).
Би яагаад комбуча уусны дараа согтуу болчихдог юм бэ?
Исгэлтийн мэргэжилтнүүд Комбучагаар үйлчилсэний дараа согтуу гэж мэдээлдэг хүмүүс гистамин үл тэвчих шинжтэй байх магадлалтай Эдгээр хүмүүс исгэсэн хоол, ундаанд ийм хариу үйлдэл үзүүлэх нь элбэг байдаг, учир нь тэд исгэсэн хоол, ундаанд ийм хариу үйлдэл үзүүлдэг. Бие махбодид гистаминыг боловсруулахад тусалдаг DAO хэмээх фермент.
Комбуча таныг цэвэрлэж чадах уу?
Комбуча нь антиоксидант агуулдаг.
Цайны исгэх процесс нь бие махбодийг хоргүйжүүлэх-г идэвхжүүлдэг нэгдлүүдийг үүсгэдэг (энэ талаар нэг минутын дараа ч гэсэн). Энэ үйл явцын улмаас комбуча бусад цайтай харьцуулахад илүү их антиоксидант агуулдаг гэж тэр нэмж хэлэв.
