Агуулгын хүснэгт:
- Өмнөд Каролинагийн пименто бяслаг мөн үү?
- Хэн анх пименто бяслаг хийсэн бэ?
- Pimentos хаанаас ирсэн бэ?
- Пименто жимс эсвэл ногоо мөн үү?
Видео: Пименто бяслаг хаанаас гардаг вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Үгүй ээ, пименто бяслаг нь Хойд зүгт Нью-Йоркт-д анх гарч ирсэн бөгөөд үнэн хэрэгтээ үйлдвэрлэлийн хүнсний үйлдвэрлэл, масс маркетингийн бүтээгдэхүүн юм. Түүний түүх бол өмнөд нутгийн сайн гэр бүлд үрчлэгдсэн, ням гарагийн оройн хоолонд уригдан ирсэн замбараагүй үйлдвэрийн хүүхэд гэтэлгэлийн тухай юм.
Өмнөд Каролинагийн пименто бяслаг мөн үү?
Хурц Чеддар бяслаг, шинэхэн жижиглэсэн пиментос, Дьюкийн майонез (энэ нь Өмнөд Каролинагаас гаралтай) нь энэхүү хоолыг жинхэнэ өмнөд амттан болгоход шаардлагатай бүх найрлага юм. Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд пименто бяслаг нь Өмнөд Каролинагийн олон ресторан, хоолны газруудын алдартай цэсийн бүтээгдэхүүн болсон.
Хэн анх пименто бяслаг хийсэн бэ?
Тэр пименто бяслагийг өмнө нь нэг хүн хийдэг байсан: талийгаач Ник Рангос, Өмнөд Каролинагийн Айкен хотын уугуул, Августагийн Грек нийгэмлэгийн идэвхтэй гишүүн. Түүний жор нь нууц байсан бөгөөд энэ нь алтан стандарт байсан гэдэг. Хоолны газрынхан нууц орц найрлагыг нь задлах гэж оролдсон байдаг.
Pimentos хаанаас ирсэн бэ?
Түүх. Пименто нь янз бүрийн чинжүү чинжүү (capsicum annuum) юм. Пименто нь Өмнөд Америк-аас гаралтай боловч Испани, Унгар, Марокко, Ойрхи Дорнод зэрэг олон бүс нутагт ургадаг.
Пименто жимс эсвэл ногоо мөн үү?
нэр үг, олон тооны pimientos. боловсорсон, улаан, зөөлөн амттай жимс амтат эсвэл болгарын чинжүү, Capsicum annuum нь хүнсний ногоо, амттан, чидун жимсийг дүүргэхэд хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нохой пименто идэж чадах уу?
Тиймээ, тэд чадна, гэхдээ чидунд чихмэл цорын ганц зүйл бол пиментос байвал л болно. Харамсалтай нь зарим ногоон чидунд амтат пиментосоос илүү олон төрлийн бяслаг, сармис, тос, сонгино болон бусад давслаг нэмэлтүүд дагалддаг бөгөөд энэ нь таны хамтрагч нохойны эрүүл мэндэд тустай биш юм .
Пименто чинжүү халуун ногоотой юу?
Pimiento чинжүү, мөн ихэвчлэн пименто гэж нэрлэдэг бөгөөд 2-3 инч өргөн, 3-4 инч урттай улаан, зүрх хэлбэртэй амтат чинжүү юм. Эдгээр нь аруухан халуун ногоотой, маш зөөлөн, чихэрлэг амттай бөгөөд Сковиллийн хэмжүүрээр (халууныг хэмждэг) хамгийн доод үзүүлэлтийг бүртгэдэг .
Фета бяслаг хаанаас гаралтай вэ?
Фета бяслагийг зөвхөн Грект улсад үйлдвэрлэдэг. Зөвхөн хонины сүү эсвэл хонь, ямааны сүүнээс (ямааны сүү хамгийн ихдээ 30% хүртэл) үйлдвэрлэдэг. Үнээний сүү хэрэглэдэггүй! Фета бол Грекийн хамгийн алдартай уламжлалт бяслагны нэр бөгөөд магадгүй гадаадад хамгийн алдартай Грекийн бүтээгдэхүүн юм .
Яагаад чидунд байдаг пименто гэж?
Анхны пиментос чихмэл чидуныг 1700-аад оны үед Францын Прованс мужид хийсэн гэж үздэг бөгөөд пименто нь чидуны гашуун амтыг багасгахад ашигласан байж магадгүй Пиментос нь маш зөөлөн төрлийн чинжүү бөгөөд интоорын чинжүү гэгддэг . Хэн чидунд пименто хийхээр шийдсэн бэ?
Хэн чидун жимсэнд пименто хийдэг вэ?
Түүх нь бага зэрэг тодорхойгүй ч анх удаа пиментосоор дүүргэсэн чидунууд 1700-аад оны үед Францын Прованс мужид байсан бололтой Бусад алдартай чихмэлүүд Чидун жимсний жинг тэсвэрлэх чадвартай хүчтэй амт: анчоус, бүйлс, хөх бяслаг . Яагаад чидун жимсийг пиментосээр дүүргэдэг юм бэ?
