Насанд хүрэгчид болон өсвөр насныхан- 30-аас 300 миллиграмм (мг) бета-каротин (50,000-аас 500,000 нэгж А аминдэмийн үйл ажиллагаатай тэнцэх) өдөрт. Хүүхдэд - өдөрт 30-150 мг бета-каротин (50,000-аас 250,000 нэгж А аминдэмийн үйл ажиллагаатай тэнцэх).
Та хэт их каротиноидтой байж болох уу?
Бета-каротин их тунгаар хэрэглэхэд хоргүй бололтой. Гэхдээ өндөр тунгаар удаан хугацаагаар хэрэглэх нь каротинеми үүсгэдэг. Ингэснээр таны арьс шаргал улбар шар өнгөтэй болно. Хэт их бета-каротин нь зарим хүмүүст асуудал үүсгэдэг.
Хэр хэмжээний бета-каротин аюулгүй вэ?
Насанд хүрэгчид. Бета-каротиныг өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Зарим эмч нар өдөрт 10,000 IU-аас 83,000 IU хүртэл зааж өгч болно. Өдөр тутмын тунгийн ихэнх хэсгийг идэж буй хоол хүнснээс авахыг хичээ.
Каротин нь каротиноидтой адилхан уу?
Каротиноидыг ксантофил ба каротин гэсэн хоёр үндсэн бүлэгт ангилдаг. Хоёр төрлийн каротиноид нь антиоксидант шинж чанартай байдаг. … Эдгээр провитамин А каротиноидуудад альфа каротин, бета каротин, бета криптоксантин орно. Провитамин А биш каротиноидуудад лютеин, зеаксантин, ликопен орно.
Каротин хүний биед юу хийдэг вэ?
Бета каротин нь хүнсний ногоонд тод шар, улбар шар, улаан өнгө өгдөг нэгдэл юм. Бие махбодь бета каротин - ийг А аминдэм (ретинол) болгон хувиргадаг. Витамин А нь хараанд чухал тэжээллэг бодис гэгддэг бөгөөд эсийн өсөлтөд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, зүрх, уушиг, зэрэг эрхтнүүдийг эрүүл байлгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. болон бөөр.
