1. ӨРӨӨНИЙ ТЭМЦЭЭНД БАЙГАА ҮЙЛЧИЛНЭ. Бурратагийн амтыг бүрэн мэдрэх хамгийн сайн арга бол орчны температурт амтлах явдал юм. Үйлчлэхээс 30 минутын өмнө хөргөгчнөөс гаргаж аваад халаана.
Та бурратаа шавхаж байна уу?
(Та бурратаг бүлээн усанд хангалттай удаан байлгаж, хөргөгчинд хөргөгчинд нялцайхыг хүсэж байна.) Сайн зайлуулж, цэвэр алчуур дээр тавь.
Та бурратаг гаднаас нь иддэг үү?
Тийм! Та моцареллагаар хийсэн буррата арьсыг идэж болно. Арьс нь амттай бөгөөд идэхэд аюулгүй.
Бурратаг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Буррата нь усны үхэр эсвэл үхрийн сүүгээр хийсэн зөөлөн Итали бяслаг юм. … Хөргөгчинд хэдэн өдөр хадгалах боломжтой; бурратаг тайрсны дараа шууд идэх хэрэгтэй. Энэ нь ихэвчлэн өрөөний температурт үйлчилдэг.
Буррата ямар температурт үйлчлэх ёстой вэ?
Бурратаг тасалгааны хэмд идэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд үйлчлэхээс 30 минутын өмнө хөргөгчнөөсөө салга. Энэ нь мөн шинэхэн хэлбэрээр үйлчилдэг тул үүнийг урьдчилан худалдаж авахгүй байх хэрэгтэй.