Самарны цөцгийн тос нь хуурай шарж нунтагласан самраар хийсэн хүнсний оо буюу түрхлэг юм. Энэ нь ихэвчлэн давс, амтлагч, эмульгатор гэх мэт амт, бүтцийг өөрчилдөг нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Газрын самрын тосыг олон оронд хэрэглэдэг.
Самарны тос уургийн сайн эх үүсвэр мөн үү?
Самарны цөцгийн тос нь зүрхэнд тустай өөх тосоор баялаг бөгөөд уургийн сайн эх үүсвэр бөгөөд энэ нь хоол хүнсэндээ илүү их уураг оруулахыг хүсдэг цагаан хоолтон хүмүүст тустай. 2 хоолны халбага самрын цөцгийн тос нь 8 грамм уураг, 2-3 грамм эслэг агуулдаг.
Самарны цөцгийн тос уураг нэмдэг үү?
Самар самрын тосны ашиг тус. Pinterest дээр хуваалцаарай самрын цөцгийн тос нь уураг болон В-6 витамины сайн эх үүсвэр юм. Газрын самрын цөцгийн тос нь магни, кали, цайр зэрэг чухал амин дэм, эрдэс бодисын хамт сайн хэмжээний уураг агуулдаг.
Самарны тосыг хэрхэн уураг болгон хэрэглэх вэ?
Дуртай самрын цөцгийн тосыг 1-2 хоолны халбага халбагаар смүүтид хийж уураг, бага зэрэг чихэрлэг амт нэмээд өтгөрүүлнэ.
Би түүхий самрын тос идэж болох уу?
Самарыг түүхийгээр нь идэж болно, цайруулж, шарж, чанаж, шарж, нунтаглаж эсвэл самрын цөцгийн тос хийж болно. Арьс нь маш олон антиоксидант болон фитохимийн бодис агуулдаг тул нимгэн цаасан арьстай нь идэх нь шим тэжээлийн хувьд хамгийн ашигтай байдаг.
