Каталаза нь тетрамер гемийн уураг бөгөөд H2O2 хүчилтөрөгч болон хоргүйжүүлдэг. ус. Энэ нь металлопротейн оксидоредуктазын фермент бөгөөд өндөр концентрацитай үед H2O2-ийг үр дүнтэй устгадаг (Day 2009, Cao et al., 2003).). Энэ нь пероксисомд байдаг.
Каталаза нь ямар төрлийн фермент вэ?
Каталаза гэгддэг пероксидаза нь исэлдүүлэх урвалыг хурдасгадаг ферментийн оксидоредуктазын анги юм. Пероксидаза фермент нь устөрөгчийн хэт ислийг ус болон молекулын хүчилтөрөгч болгон задлах процессыг хурдасгадаг (зураг харна уу). Каталаза нь гем агуулсан фермент юм.
Каталаза нь амин хүчил мөн үү?
Каталаза нь тетрамер бөгөөд полипептидийн гинж бүр нь 500 гаруй амин хүчлийн урттай. Энэ нь ферментийг устөрөгчийн хэт исэлтэй урвалд оруулах боломжийг олгодог дөрвөн порфирины гем (төмөр) бүлгийг агуулдаг. … Чөлөөт хүчилтөрөгчийн атом координат хийж, шинээр үүссэн усны молекулыг чөлөөлж, Fe(IV)=O.
Каталаза эс мөн үү?
Каталаза нь эсэд байдаг хамгийн үр дүнтэй ферментүүдийн зарим нь юм. Каталазын молекул бүр секунд тутамд сая сая устөрөгчийн хэт ислийн молекулыг задалж чаддаг.
Каталаза гэж юу вэ, түүний үүрэг юу вэ?
Каталаза нь үндсэн фермент бөгөөд радикал бус ROS болох устөрөгчийн хэт ислийг субстрат болгон ашигладаг. Энэ фермент устөрөгчийн хэт исэл задрах замаар саармагжуулах үүрэгтэй, ингэснээр эсийн доторх молекулын оновчтой түвшинг хадгалах бөгөөд энэ нь эсийн дохионы процесст чухал үүрэгтэй.
