Бусад хатаасан шошноос ялгаатай нь адзуки шошыг чанахаасаа өмнө дэвтээх шаардлагагүй. Тэд дэвтээгээгүй ч зууханд 90 минут хүрэхгүй хугацаанд хоол хийдэг!
Та хоол хийхээсээ өмнө адзуки шошыг хэр удаан дэвтээдэг вэ?
Хэрэв та шошоо чанахаас өмнө дэвтээхийг хүсвэл саванд хийж усанд дүрээд таглаад наймаас арван хоёр цаг байлгана. Тэд дэвтээж дууссаны дараа тэдгээрийг шавхан, олон удаа зайлж угаана. Хангалттай том сав хэрэглээрэй.
Та адзуки шошыг хурдан дэвтээж чадах уу?
Адзуки БУОШГЫГ ДЭЭТГЭХ ХЭРЭГТЭЙ ҮҮ? Үгүй! Адзуки шош нь хар шош, вандуй зэрэг бусад шоштой харьцуулахад жижиг бөгөөд хурдан чанаж чаддаг тул чанахаасаа өмнө дэвтээх шаардлагагүй.
Та адзуки шошыг яаж хонуулах вэ?
Хэрэв адуки шош хэрэглэдэггүй бол усаар хучсан том савандшошгоо норгосон нь дээр. Тэд дэвтээсэний дараа тэдгээрийг зайлуулж, хэд хэдэн удаа зайлж угаана. Хэрэв та адуки шош хэрэглэж байгаа бол зүгээр л зайлж угаана уу.
Та адзуки шошыг нахиалахдаа хэр удаан дэвтээдэг вэ?
УСАХ ЗААВАР
1/3-аас 1 аяга шошыг сэрүүн усанд 8-12 цаг байлгана. Шингэн усыг зайлуулна. Дахиж дэвтээж болохгүй.
