Хоол боловсруулах явцад бидний хоолонд агуулагдах химийн энерги нь олон янзын хэлбэрт хувирдаг. Хүнсний химийн энерги нь глюкоз эсвэл өөх тос хэлбэрээр хадгалагдах үед химийн энергийн өөр хэлбэр болж хувирдаг. Бидний бие хоол хүнсээ шингээх үед дулаан ялгаруулдаг тул үүнийг дулааны энерги болгон хувиргах боломжтой.
Энерги хувиргалт гэж юу вэ?
Энерги хувиргалт нь цөмийн энергийг дулааны энерги болгон хувиргах, гэрлийн энерги хувирах зэрэг энерги нь нэг хэлбэрээс нөгөө хэлбэрт шилжих үйл явц гэж тодорхойлогддог. дулаан руу, дулааны энергийг ажилд оруулах гэх мэт.
Хоол идэх явцад энерги хэрхэн хувирдаг вэ?
Хураангуй. эсийн амьсгалын процессоор хоол хүнсэнд агуулагдах энерги нь биеийн эд эсэд хэрэглэгдэх эрчим хүч болж хувирдаг. Эсийн амьсгалын явцад глюкоз, хүчилтөрөгч нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл, ус болж хувирч, энерги нь ATP руу шилждэг.
Бид хоолыг хэрхэн эрчим хүч болгон хувиргадаг вэ?
Хоол бол биеийн түлш юм. Митохондри нь хувиргагчид; тэд түлшийг ашиглах боломжтой эрчим хүч болгон хувиргадаг. Хоолыг шингээж, хамгийн жижиг молекул, шим тэжээл болгон задалж, агаарыг шингээх эсвэл амьсгалах үед хамгийн жижиг молекулууд болон шим тэжээлүүд цусны урсгал руу ордог.
Ямар төрлийн эрчим хүчийг иддэг вэ?
Хоол идэх үед таны бие хоолонд агуулагдах химийн энергийг ашиглан булчингаа хөдөлгөж, амьсгалах, алхах, гүйх, үсрэх, юм өргөх болон амьдрахын тулд хийх ёстой бусад бүх зүйлийг хий. Хоолны химийн энерги нь хөдөлж буй булчингийн механик энерги болж хувирдаг.
