7 Зуны турш Jambon идэх энгийн бөгөөд гайхалтай арга
- Энэ зүгээр л Проссиутто биш. …
- Савхан дээрх салат: Caprese kebabs. …
- Загас эсвэл нялцгай биетний эргэн тойронд Жамбон боож өгнө. …
- Жембоныг Гриссини орчимд боож өгнө. …
- Бяслаг, ногоон ногоотой тартин. …
- Төмсний салатанд амт нэмнэ. …
- Жембоноор боож боох. …
- Жамбонтой гуа.
Та Bayonne хиамыг яаж идэх вэ?
Бид Bayonne хиамыг просциутто эсвэл Серрано хиам шиг түүхийгээр нь иддэг боловч Баскуудад зузаан зүсмэлүүд болон шарж идэхэд илүү дуртай байдаг (баруун талд байгаа цагаан цуу, карамелжуулсан шарлоцтой хатаасан хиамыг үзнэ үү.). Баскийн өөр нэг дуртай хоол бол галууны тосонд шарсан өндөг бөгөөд цуутай бага зэрэг цацаж чанасан хиамаар үйлчилдэг.
Франц хиам яагаад ийм сайн байдаг вэ?
Жамбон де Парис маш сайхан амттай нойтон давсалсан, удаан чанаж болгосон тул. Нойтон давсны уусмалд хадгалсан хиам нь маш их чийгийг хадгалдаг гэсэн үг юм. Хиам нь өөрөө ногооны шөлөнд удаан чанагддаг тул чийг нь маш их амт нэмдэг.
Парисын сэндвич гэж юу вэ?
Парисын ховордсон хүнсний жагсаалтад Жамбон-Бюрре сэндвич Бага зэрэг давсалсан франц цөцгийн тос, халуун ногоотой Парисын хиамаар дүүргэсэн гайхалтай багетаас өөр юу ч биш (туранхай фиселле). jambon de Paris), энэ нь хамгийн энгийн хослол боловч сайн хувилбарыг нь олоход илүү хэцүү, хэцүү байдаг.
Тэднийг яагаад Жамбон гэж нэрлэдэг вэ?
Жамбон гэдэг үг нь францаар хам гэсэн утгатай Веган jambon бий болгосноор түргэн хоолны статустай болсон нь францчуудад зочлоход төөрөгдүүлсэн байх ёстой. Франц нэр нь Ирландын нарийн боовны Cuisine de France компани жамбоныг зохион бүтээсэн гэсэн миний анхны таамаглалын үндэс болсон.