Паммар дарс гэж юу вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Паммар дарс гэж юу вэ?
Паммар дарс гэж юу вэ?

Видео: Паммар дарс гэж юу вэ?

Видео: Паммар дарс гэж юу вэ?
Видео: Поммард, Жан-Пьер Ренард тайлбарлав 2024, Есдүгээр
Anonim

Поммард дарсыг Бургундийн Кот де Бон хотын Поммард коммунд үйлдвэрлэдэг. Appellation d'origine contrôlée Pommard нь зөвхөн усан үзмийн гол сорт болох Pinot noir бүхий улаан дарсанд ашиглагддаг. Поммард хотод Гранд Кру усан үзмийн талбай байхгүй ч хэд хэдэн өндөр нэр хүндтэй Premier Cru усан үзмийн талбайнууд байдаг.

Поммар сайн дарс уу?

Поммардын дарсны амталгаа

Нүдний хувьд энэ дарс нь гүн улаан өнгөтэй, хамар руугаа баглааг нь нэрс, үхрийн нүдийг үнэртэж, шоколад, арьс ширний үнэр рүү шилждэг. Амны хөндийд Поммард бол жинхэнэ, үнэнч дарс бөгөөд хатуу бөгөөд хүчтэй таннин агуулдаг.

Поммар гран кру уу?

Поммард дотор Гранд Кру усан үзмийн талбай байхгүй, гэхдээ хэд хэдэн өндөр нэр хүндтэй Премьер Кру усан үзмийн талбайнууд байдаг. AOC нь 1937 онд байгуулагдсан. … Поммард дарс нь ихэвчлэн Кот де Бон дарсны хамгийн хүчтэй, танник дарсуудын нэг бөгөөд хөрш тосгоны цайвар, гоёмсог Волнай дарснаас тод ялгаатай байдаг.

Поммард Бордо мөн үү?

Château de Pommard нь өөрийн нэрийн нэрийг агуулдаг бөгөөд Бургундид Бордогийн сүм-тэй төстэй байдгаараа бусдаас ялгардаг.

Меурсо ямар төрлийн дарс вэ?

Meursault дарс нь Бургунд улсын хамгийн шилдэг цагаан дарсуудын нэг юм. Meursault-ийн дарсууд Шардоннегийн нэрийг тэмдэглэдэг. Меурсогийн усан үзмийн талбай Волнай болон Пулиньи-Монтрачет хоёрын хоорондох Бургунди дахь "Ла Кот де Бланк"-ын алтан хаалгыг нээж байна.

Зөвлөмж болгож буй: