Коллард гэдэг нь байцаа, брокколи зэрэг нийтлэг хүнсний ногоотой ижил зүйл болох Brassica oleracea-ийн зарим сул навчит сортуудыг хэлдэг. Коллард нь Brassica oleracea-ийн Виридис группын гишүүн юм.
Хүзүүвчэнд кали их байдаг уу?
222 мг кали. 28 мг натри. 0.44 мг цайр. 34.6 мг витамин С.
Та калийн агууламж багатай хоолны дэглэмийн үед зулзаган ногоон идэж чадах уу?
Ногоон бол өмнөд нутгийн дуртай. Хэрэв та хоолны дэглэмдээ калийн хэмжээг хязгаарлаж байгаа бол порцын хэмжээг ажиглаарай.
Хүзүү ногоон нь бөөрний өвчинд сайн уу?
Танд ямар хоол хүнс хамгийн тохиромжтойг мэдэхийн тулд эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэйгээ зөвлөлд. Байцааны байцаа, бууцай, манжин, манжин зэрэг хар ногоон навчит ногоо нь А, С витамин, кальци болон бусад олон чухал эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг.
Бууцай эсвэл ногоон ногооны аль нь дээр вэ?
Collard greens нь АНУ-ын өмнөд бүс нутгуудад байнга иддэг ч эрүүл мэндэд тустай учраас хаа сайгүй анхаарал хандуулах ёстой. Хүчтэй ногоонууд нь бууцайнаас бараг хоёр дахин их кальци агуулдаг бөгөөд кали, магни ихээр агуулдаг.
