Яагаад dpph гэрэлд мэдрэмтгий байдаг вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Яагаад dpph гэрэлд мэдрэмтгий байдаг вэ?
Яагаад dpph гэрэлд мэдрэмтгий байдаг вэ?

Видео: Яагаад dpph гэрэлд мэдрэмтгий байдаг вэ?

Видео: Яагаад dpph гэрэлд мэдрэмтгий байдаг вэ?
Видео: DPPH шинжилгээ: Радикал устгах үйл ажиллагааны шинжилгээ - зарчим, журам, давуу тал ба хязгаарлалт 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Бүх хариулт (2) DPPH нь чөлөөт радикал тул тогтвортой нэгдэл биш юм. … DPPH урвалж нь DPPH уусмалаас (шингэн) харьцангуй тогтвортой байдаг лиофильжүүлсэн DPPH чөлөөт радикалыг (хуурай) агуулдаг. Гэсэн хэдий ч хуурай болон ууссан хэлбэр нь гэрэлд мэдрэмтгий бөгөөд өнгө алдагдахад хүргэдэг

DPPH яагаад тогтвортой чөлөөт радикал байдаг вэ?

DPPH • чөлөөт радикал учраас тогтвортой диасоронзон молекул болохын тулд электрон эсвэл устөрөгчийн радикалыг хүлээн авдаг [45], CW нь хамгийн өндөр DPPH-ийг агуулсан • цэвэрлэх чадвартай байсан. устөрөгч өгөх механизмаар дамжуулан антиоксидант болохыг санал болгосон. …

DPPH яагаад тогтвортой байдаг вэ?

1, 1-дифенил-2-пикрил-гидразил (α, α-дифенил-β-пикрилгидразил; DPPH: 1) молекул нь тогтвортой чөлөөт радикал гэж тодорхойлогддог. Бусад ихэнх чөлөөт радикалуудын нэгэн адил молекулууд димержихгүй байхаармолекул дээрх нөөц электроныг бүхэлд нь задлах.

Яагаад DPPH шинжилгээнд метанол хэрэглэдэг вэ?

Стандарт DPPH шинжилгээнд уусгагч болгон метанол эсвэл этанол, эсвэл 40%/60% (буфер/архи, v/v) харьцаатай буфержүүлсэн спиртийн уусмалыг ашигладаг. Туршилтын янз бүрийн рН-д хангалттай буферлэх хүчин чадалтай, уусдаг гидрофоб гидразил радикал ба фенолын туршилтын нэгдлүүд.

DPPH шинжилгээний зарчим юу вэ?

DPPH (2,2-дифенил-1-пикрил-гидразил-гидрат) чөлөөт радикал арга нь этанолд нил ягаан уусмал үүсгэдэг электрон дамжуулалт дээр суурилсан антиоксидант шинжилгээ юм (10). Өрөөний температурт тогтвортой байх энэхүү чөлөөт радикал нь антиоксидант молекулын оролцоотойгоор багасч, өнгөгүй этанолын уусмал үүсгэдэг.

Зөвлөмж болгож буй: