Манжингийн гүн, шороон амт нь энэ халуун шөлийг сайн орчуулдаг. Тэнцвэржүүлсэн амтлаг амттай, заримдаа бага зэрэг цуутай. Борщны гол онцлог нь манжин учраас чанаж болгосон манжин шиг амттай байдаг.
Борщ ямар амттай вэ?
Борщийн зонхилох амт нь амтат исгэлэн юм. Энэхүү хослолыг уламжлалт байдлаар манжингийн исгэлэн нэмснээр олж авдаг.
Та борщыг юу гэж тодорхойлох вэ?
Украины борщ нь үхрийн махтай амттай шөл бөгөөд үндэс ногоо, байцаа зонхилдог төрөл бүрийн хүнсний ногоо бөгөөд шөл нь манжингаас өвөрмөц гүн улаан өнгийг авдаг. Шөлийг ихэвчлэн цөцгий чимэн гоёг, үхрийн мах, сонгино дүүргэсэн пирожкитэй хамт иддэг.
Борщ манжин шиг амттай юу?
Борщ нь дэлхийн өвөрмөц амттай манжингийн шөл бөгөөд олон төрлийн амттай. … Түүний анхилуун үнэр нь дулаахан бөгөөд сэтгэл татам бөгөөд хурц амтлаг исгэлэн үнэртэй. Хойд Европын хүйтэн өвлийн улиралд энэ хоол яагаад ийм алдартай болохыг ойлгоход хялбар байдаг. Борщ нь нэг аяганд хийсэн шороон, чихэрлэг, талх юм.
Борщ идэх нь эрүүл үү?
Хэрэв та эрүүл хоолны хазсан болгонд амт оруулах дуртай бол борц нь танд зориулагдана. Happy Kitchen-ийн мэдээлснээр борщ нь зүрх, элэг, ходоодны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн зэрэгцээ цусны даралтыг хэвийн болгодог. хоол нь цөөн тооны илчлэг агуулсан тул тодорхой хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст төгс сонголт болдог.
