Франц шарсан төмс нь өөх тос, давс ихтэй тул зүрх судасны өвчин эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү судалгааны жилүүдэд транс тосыг (ялангуяа эрүүл бус төрлийн өөх тос) АНУ-ын зах зээлээс хараахан хориглоогүй байсан.
Франц шарсан төмс идэх нь эрүүл үү?
Сүүлийн үеийн судалгаагаар шарсан төмс (шарсан биш, шатаасан) идэх нь үнэхээр сайн. Шарсан шарсан төмс хэрэглэх нь цусны даралтыг зохицуулах гол түлхүүр болохыг эрдэмтэд тогтоожээ.
Шарсан төмс жин хасахад муу юу?
Бүтэн төмс нь эрүүл бөгөөд амттай ч франц шарсан төмс, төмсний чипс тийм биш юм. Тэд маш өндөр илчлэгтэй тул хэт их хэмжээгээр идэхэд хялбар байдаг. Ажиглалтын судалгаагаар франц шарсан төмс, төмсний чипс хэрэглэх нь жин нэмэхтэй холбоотой байна (4, 5).
Өдөр бүр шарсан төмс идэх муу юу?
Шинэ судалгаагаар франц шарсан төмс байнга идэх нь дутуу нас барах эрсдэл ихэсдэг хоорондын уялдаа холбоог олж илрүүлжээ … Судлаачид шарсан төмс хэрэглэдэг хүмүүс шарсан төмс, амтат төмс хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ. тот эсвэл гахайн бор - долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа дутуу нас барах эрсдэлийг хоёр дахин нэмэгдүүлнэ.
Шарсан төмс нь эрүүл зууш мөн үү?
Тэд илчлэг багатай, эслэг болон уурагаар дүүрэн байдаг (8 грамм эслэг, 10 грамм уураг). Хэрэв та төмсөөр хийсэн хөнгөн зууш идэхийг хүсч байгаа бол хөлдөөсөн стейктэй шарсан мах, шаантаг зүссэн шарсан төмс нь ихэвчлэн төмс, шаржигнуурын харьцаа өндөр байдаг тул илчлэг, өөх тос, ханасан өөхний агууламж хамгийн бага байдаг.
