Полисахарид үүсэх үед ус молекул конденсац бүрд ялгардаг - Brainly.in.
Полисахарид үүсгэхийн тулд юу ялгардаг вэ?
Полисахарид нь олон жижиг моносахаридуудаас тогтсон том молекул юм. Моносахаридууд нь глюкоз гэх мэт энгийн сахар юм. Тусгай ферментүүд эдгээр жижиг мономеруудыг хооронд нь холбож, том чихрийн полимер буюу полисахарид үүсгэдэг.
Полисахарид ямар урвал үүсгэдэг вэ?
Олон тооны моносахаридын хооронд шингэн алдалтын урвал үүсэх үед полисахарид үүсдэг.
Полисахаридууд хэрхэн энерги ялгаруулдаг вэ?
Эдгээр том полисахаридууд нь олон тооны химийн холбоог агуулдаг тул химийн энергийг ихээр хуримтлуулдаг. Бодисын солилцооны явцад эдгээр молекулууд задрахад химийн холбоо дахьэнерги ялгарч, эсийн үйл явцад ашиглах боломжтой.
Полисахарид юунд задардаг вэ?
Полисахаридууд нь глюкоз болж, өөх тос нь өөх тосны хүчил, глицерин болон задардаг, уураг нь амин хүчлүүд болж задардаг.
