Агуулгын хүснэгт:
- Хоёр талыг нь зөөлрүүлдэг үү?
- Махан алхны үзүүртэй тал нь юунд зориулагдсан вэ?
- Тахианы махыг зөөлөн болгох хамгийн сайн арга юу вэ?
- Та тендержүүлэгч хэрэгслийг хэрхэн ашигладаг вэ?
Видео: Тахианы махыг алхны аль талд нь зөөлөн болгох вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Хавтгай тал нь нь тахианы мах эсвэл тугалын махны котлетыг хавтгай нухахад тохиромжтой, бүтэцтэй тал нь илүү хатуу зүсэхэд тохиромжтой.
Хоёр талыг нь зөөлрүүлдэг үү?
Тийм үү? Зөвхөн нэг тал. Хутга нь тэр чигээрээ дамждаг. Зөөлөн болгохын өмнө махны доор хуванцар эсвэл мод тавь.
Махан алхны үзүүртэй тал нь юунд зориулагдсан вэ?
Энэ талыг тахианы махнаас эхлээд гахайн мах, үхрийн мах хүртэл жигд болгоход ашигладаг. Дараа нь нуруутай тал бий. Энэ талыг голчлон ширүүн зүсмэл мах, ялангуяа үхрийн махыг зөөлрүүлэхэд ашигладаг.
Тахианы махыг зөөлөн болгох хамгийн сайн арга юу вэ?
Заавар
- Тахианы махыг саванд хийж, гадаргуу дээр нь хүнсний сода цацна.
- Хуруугаараа шидээд аль болох жигд түрхээрэй.
- Хэрэв зүсмэлүүдийг 20 минут, хазуулсан бол 30 минут хөргөгчинд хийнэ.
- Хүнсний содыг арилгахын тулд коландаар сайтар зайлж угаана.
- Сэгсэрч аваад илүүдэл усаа арчина (100% хуурай байх шаардлагагүй).
Та тендержүүлэгч хэрэгслийг хэрхэн ашигладаг вэ?
Мах зөөлрүүлэгчээ хэрэглэж байх үед шүүс нь хаа сайгүй урсахаас сэргийлж махаа давхаргаар бүрхээрэй. Дараа нь алх зөөлрүүлэгчээ ашиглан махыг хоёр талыг нь нухаарай. Энэ нь түүнийг хавтгай болгож, аливаа хатуулагыг арилгаж, хоол хийхэд илүү амттай болгоно.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы махыг хэрхэн арчлах вэ?
Тахианы өдөр тутмын арчилгааны даалгавар Усыг шалгаж, шаардлагатай бол цэвэрлэж/дахин дүүргэ. Тахиагаа үргэлж цэвэр усны эх үүсвэртэй байлгах хэрэгтэй. … Тахиагаа тэжээнэ. Та тахиагаа том өлгөөтэй тэжээгчээр үнэгүй тэжээж, шаардлагатай бол тахианы тэжээл нэмж болно.
Тахианы махыг усгүйжүүлж сальмонеллийг устгадаг уу?
Ихэнх тахианы маханд байдаг эмгэг төрүүлэгч бактерийг устгахын тулд тахианы мах 165 хэмд хүрэх ёстой. Гэрийн хүнсний усгүйжүүлэгчийн хамгийн их температур нь шувууны махны эмгэг төрүүлэгч бактерийг устгахад хангалтгүй байдаг . Та хуурай тахианы махыг усгүйжүүлэгчид хийж болох уу?
Тахианы махыг хэр удаан даршилж болох вэ?
Мах, шувууны маринад хийх ихэнх жорууд 6 цагаас 24 цаг хүртэл хийхийг зөвлөдөг. Маринад дахь хоолоо удаан хадгалах нь аюулгүй боловч хоёр өдрийн дараа маринад нь махны ширхэгийг задалж, өтгөн болж хувирах магадлалтай . Тахианы махыг 3 хоног даршилж болох уу?
Тахианы махыг хэрхэн капон болгох вэ?
Таазыг капон болгохын тулд капонизатор 3-6 долоо хоногтой шувууны далавч, хөлөнд жин уяж, хөдөлгөөнөөс сэргийлж,хөдөлгөөнийг нь ил гаргах ёстой. хавирганы тор. Дараа нь капонизатор шувууны хамгийн доод хоёр хавирганы завсрыг огтолж, биеийн хөндий рүү нэвтрэх боломжийг нээхийн тулд тусгай хэрэгслээр тусгаарладаг .
Хатуу махыг хэрхэн зөөлөн болгох вэ?
8 Хатуу махыг зөөлөн болгох энгийн арга Махаа бие махбодийн хувьд зөөлрүүлнэ. … Маринад хэрэглэх. … Давсаа бүү мартаарай. … Тасалгааны хэм хүртэл болгоорой. … Бага, удаанаар чанана. … Дотоод температурыг зөв тохируулна уу. … Махаа амраа.