Матзогийн амтыг шалгах
- Шилдэг Матзох. Иехуда бүхэл буудайн мацос. (11 унцын хайрцагт 4,99 доллар) Давуу тал: Энэ сонголтыг хүн бүр шууд ялагч гэж үзсэн. …
- Тэргүүн дэд аварга, Энгийн Матзо. Стрейтийн Матзос. (11 унц хайрцаг нь 2.99 доллар) …
- Тэргүүн дэд байр, Бүхэл буудайн Матзох. Streit-ийн бүхэл буудайн матзос. (11 унц хайрцагт $2.99)
Streit's эсвэл Manischewitz-ийн аль нь дээр вэ?
Стрейтийн Дээгүүр Өнгөрөх баярын матзос
Энэ нь Манишевиц Матзос шиг хүчтэй биш ч Yehuda Matzos-аас илүү амттай, хүчтэй.
Матцо болон маца хоёрын ялгаа юу вэ?
Зарим хүмүүс матцог " зовлонгийн талх" гэж нэрлэдэг, учир нь энэ нь бидний боолын зовлонг илэрхийлдэг, эсвэл еврей хэлээр лехем они "ядуу хүний талх" гэж хэлдэг.… Матза бол хүний хийж, жигнэх хоол бөгөөд гурил, уснаас өөр ямар ч гадны элемент түүний хэлбэрийг тодорхойлдоггүй, нөлөөлдөггүй. "
Дээгүүр Өнгөрөх баярт ямар матзо тохиромжтой вэ?
Дээгүүр Өнгөрөх баярт зориулсан матцо нь Ашкенази уламжлалд гурил, усаар хийсэн энгийн матцо-аар хязгаарлагддаг. Гурил нь бүхэл үр тариа эсвэл цэвэршүүлсэн үр тариа байж болох ч улаан буудай, үр тариа, арвай, хөх тариа, овъёос гэсэн таван үр тарианы аль нэгээр нь хийсэн байх ёстой.
Матзо талхнаас илүү эрүүл үү?
Хайфагийн Рамбам эмнэлгийн шилдэг хоол боловсруулах эрхтний эмч, профессор Жесси Лахтерийн хэлснээр нэг хуудас энгийн маца нь зүсэм цагаан талхнаас хоёр дахин их таргалалттай.
