Агуулгын хүснэгт:
- Хамгийн эрүүл маргарин юу вэ?
- Олон ханаагүй маргарин нь өөх тос ихтэй юу?
- Цөцгийн тос нь ханаагүй ихтэй юу?
- PUFA маргарин гэж юу вэ?
Видео: Пол ханаагүй маргарин гэж юу вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Орчин үеийн төрлийн маргариныг ургамлын тосоор гаргаж авдаг бөгөөд тэдгээр нь ханасан өөхний оронд хэрэглэхэд "муу" LDL холестролыг бууруулдаг олон ханаагүй өөх тос агуулсан байдаг. Ургамлын тос нь өрөөний температурт шингэн байдаг тул хүнсний эрдэмтэд химийн бүтцээ өөрчилснөөр цөцгийн тос шиг хатуу болгодог.
Хамгийн эрүүл маргарин юу вэ?
Эрүүл маргарин гэхээр Smart Balance санаанд орж магадгүй. Устөрөгчжүүлсэн эсвэл хэсэгчлэн устөрөгчжүүлсэн тос агуулаагүй Smart Balance нь зах зээл дээрх хамгийн сайн холестеролыг бууруулдаг маргарины брэндүүдийн нэг байж магадгүй юм. Нэмж дурдахад транс өөх тос агуулаагүй.
Олон ханаагүй маргарин нь өөх тос ихтэй юу?
Хоол тэжээл, эрүүл хооллолт
Маргарин нь ургамлын тосоор хийгдсэн тул ханаагүй "сайн" өөх тос - олон ханаагүй ба нэг ханаагүй өөх тосыг агуулдаг. Эдгээр төрлийн өөх тос нь бага нягтралтай липопротейн (LDL) буюу ханасан өөх тосыг орлуулах "муу" холестериныг бууруулахад тусалдаг.
Цөцгийн тос нь ханаагүй ихтэй юу?
Цөцгийн тос нь маш их хэмжээний ханасан өөх тосыг агуулдаг бөгөөд энэ нь мах, сүүн бүтээгдэхүүн зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд байдаг нэг төрлийн өөх тос юм. Үнэн хэрэгтээ цөцгийн тосонд агуулагдах өөх тосны 63 орчим хувь нь ханасан өөх тос байдаг бол нэг ханаагүй болон олон ханаагүй өөх тос нь нийт өөх тосны агууламжийн тус тус 26%, 4%-ийг бүрдүүлдэг (1).
PUFA маргарин гэж юу вэ?
поли ханаагүй тосны хүчил (PUFA-M) их хэмжээгээр агуулсан маргариныг шингэн наранцэцгийн тосыг бүрэн устөрөгчжүүлсэн шар буурцаг, рапс тостой хольж гаргаж авсан.
Зөвлөмж болгож буй:
Ханасан, ханаагүй өөх тос нь дээр үү?
Ханасан өөхний оронд сайн өөх тос идэх нь чихрийн шижин өвчний урьдал шалтгаан болох инсулины эсэргүүцэлээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. (16) Хэдийгээр ханасан өөх тос нь урьд өмнө бодсон шиг хор хөнөөлгүй байж болох ч ханаагүй өөх тос нь хамгийн эрүүл өөх тос хэвээр байдгийг нотлох баримтууд тодорхой харуулж байна .
Хөргөгчинд хадгалахгүй бол маргарин мууддаг уу?
Цөцгийн тос болон маргарин нь өрөөний температурт аюулгүй байдаг. … Маргарин, ялангуяа зөөлөн ванны маргарин нь хөргөгчинд хадгалаагүй тохиолдолд тос, ус болон хатуу бодис болж ялгардаг боловч энэ нь аюулгүй байх болно . Хөргөгчинд хадгалахгүй бол маргарин мууддаг уу?
Ханаагүй байдлын зэрэг гэж юу вэ?
Органик молекулын молекулын томьёоны шинжилгээнд ханаагүй байдлын зэрэг нь нийт цагираг ба π холбоог тодорхойлдог тооцоолол юм. Органик химид химийн бүтцийг зурахад туслах томъёог ашигладаг. Та ханаагүй байдлын зэргийг хэрхэн олох вэ?
Цөцгийн тос эсвэл маргарин аль нь илүү эрүүл вэ?
Зүрхний эрүүл мэндэд маргарин ихэвчлэн цөцгийн тосыг тэргүүлдэг. Маргарин нь ургамлын тосоор хийгдсэн тул ханаагүй "сайн" өөх тос - polyunsaturated болон monounsaturated өөх тос агуулдаг. Эдгээр төрлийн өөх тос нь бага нягтралтай липопротейн (LDL) буюу ханасан өөх тосыг орлуулах "
Анилин ханасан уу, ханаагүй юу?
бензол нь ханаагүй боловч фенол ба анилин нь ханасан байдаг ямар tim - IITians асуу . Анилин яагаад ханасан эсвэл ханаагүй байдаг вэ? Анилины цэг бага байх тусам тосонд агуулагдах үнэрт нэгдлүүдийн агууламж ихсэх болно. Анилины цэг нь ихэвчлэн ханасан нүүрсустөрөгч (жишээ нь алкан, парафин) эсвэл ханаагүй нэгдлүүдээс (ихэвчлэн анхилуун үнэрт бодис) тогтсон тосны үнэрт чанарыг тодорхойлох боломжийн үзүүлэлт болдог .
