Cordial: Зүрхний шилний гол зүйл нь хэмжээ юм-энэ нь жижиг, иштэй шил юм. амттай, спиртэнд суурилсан ундаа). Ихэвчлэн 1.5-2 унц.
Нүцгэн нүдний шил юунд зориулагдсан вэ?
Самттантай хундага нь амттантай хоол идсэний дараа бага багаар асгаж амттан болон ликёроор үйлчлэхэд хэрэглэгддэгжижигхэн, иштэй шил юм. Энэ нь харьцангуй өндөр, нарийхан аягатай (шампан дарсны лимбэ шиг) нэлээд хээнцэр загвартай шил юм.
Ямар согтууруулах ундааг чин сэтгэлийн аяганд хийдэг вэ?
Liqueurs and Cordials
Cordial хундага нь амттай чихэрлэг ликёрт ашиглагддаг ба үүнийг мөн cordials гэж нэрлэдэг. Эдгээр согтууруулах ундаа нь кофе, шоколад, жимс, тэр ч байтугай ургамлын холимог зэрэг амттай байж болно; суурь шингэн нь заримдаа виски, ром эсвэл коньяк Liqueur болон cordial гэсэн нэр томьёог сольж хэрэглэдэг.
Салтан дарс гэж юу вэ?
Cordials нь гайхалтай амт, амтат амтыг санал болгодог. Эцэс төгсгөлгүй боломжуудыг санал болгодог чинээлэг ундаа нь ботаникийн болон бусад амт оруулагч бодисуудтай хослуулсан, мөн чихэрлэгч, заримдаа будагч бодис юм. Тэд хоолны дараа шимж, амттай амттан хийж, хөгжилтэй, өнгөлөг коктейль болгон холиход тохиромжтой.
Кондиальд ихэвчлэн хэр хэмжээний архи байдаг вэ?
Тэд виски, жин болон бусад спирттэй харьцуулахад бага хэмжээний спирт агуулдаг. Дунджаар 15% эзэлхүүний спирт (ABV, 30 баталгаа) болон 30% ABV (60 баталгаа) хооронд байна.
