Агуулгын хүснэгт:
- Зөгийн балыг талстжихаас хэрхэн сэргийлэх вэ?
- Талсжсан зөгийн бал муу юу?
- Та талстжсан зөгийн балыг яаж засах вэ?
- Зөгийн бал яагаад саванд талст болдог вэ?
Видео: Зөгийн бал яагаад талсдаг вэ?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Зөгийн бал нь фруктоз ба глюкоз гэсэн үндсэн хоёр төрлийн байгалийн сахар агуулдаг. Фруктоз нь ууссан хэвээр байх хандлагатай байдаг бол глюкоз нь уусах чадвар багатай тул илүү хялбар талсжих боломжтой. зөгийн бал дахь глюкозыг уснаас салгахад жижиг талстууд үүснэ.
Зөгийн балыг талстжихаас хэрхэн сэргийлэх вэ?
Зөгийн балыг сэрүүн (50°-70°F), хуурай газар хадгална. Хадгалах температур 70 хэмээс дээш байвал зөгийн балны чанар, шим тэжээлийг алдагдуулна. Хөргөх температур, тухайлбал, хөргөх эсвэл хөргөх нь зөгийн балыг хурдан талсжуулах тул зайлсхийх хэрэгтэй.
Талсжсан зөгийн бал муу юу?
Энэ нь цаг хугацааны явцад талсжиж, муудаж болно Энэ нь муудсан гэсэн үг биш боловч процесс нь зарим өөрчлөлтийг үүсгэдэг (1). Талстжсан зөгийн бал цайвар өнгөтэй, цайвар өнгөтэй болдог. Энэ нь тунгалаг байхын оронд илүү тунгалаг болж, мөхлөг мэт харагдаж болно (1). Үүнийг идэхэд аюулгүй.
Та талстжсан зөгийн балыг яаж засах вэ?
Эхлээд засаарай, зүгээр л бага зэрэг халаа
- Савыг бүлээн устай саванд хийж, галыг дунд зэргийн хэмжээнд хүртэл тавьж, талстууд уусах хүртэл хутгана. …
- Шуурхай засах: Та богино долгионы зууханд 30 секунд халааж, сайтар хутгаад 20 секундын турш хөргөөд 30 секундын турш дахин халааж болно (хэрэв уусгах шаардлагатай мөхлөгүүд байгаа бол).
Зөгийн бал яагаад саванд талст болдог вэ?
Жинхэнэ зөгийн бал талсждаг
талсжилт үүсдэг доторх байгалийн шинж чанаруудын улмаас Зөгийн бал дахь байгалийн сахар (глюкоз, фруктоз) хоорондоо холбогдож жижиг талст үүсгэж эхэлнэ., энэ нь таны зөгийн балыг хатууруулж эхэлдэг. Өөр өөр хольцтой бол зарим зөгийн бал бусдаас илүү хурдан талсжиж эхэлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Эгмонт зөгийн бал сайн уу?
Энэ бол Шинэ Зеландын өөр нэг маш сайн Manuke зөгийн бал юм. Энэ нь хоёр хошуутай харьцуулахад цайвар өнгөтэй боловч зузаан, гөлгөр, Манукагийн амт шиг гайхалтай карамель юм. Танилцуулгын санал бэлэн байтал би өөр сав худалдаж авлаа . Эгмонт Манука зөгийн бал түүхий юу?
Дуулгатай зөгийн бал идэгчид яагаад ховордож байна вэ?
Гол аюулууд Амьдрах орчныг алдагдуулах нь Дуулгатай зөгийн балны гол аюул юм. Тэд устай ойрхон амьдрах шаардлагатай тул ган гачиг, ойн түймэр, бусад шувуудын өрсөлдөөн зэрэг нь тэдний оршин тогтнох аюулд хүргэдэг . Хэрхэн дуулгатай зөгийн балчин үлдсэн бэ?
Зөгийгүй зөгийн бал яагаад исгэлэн байдаг вэ?
Зөгийгүй зөгийн бал яагаад исгэлэн байдаг вэ? Зөгийгүй зөгийн бал нь өвөрмөц "бут" амттай- чихэрлэг исгэлэн амтлаг жимсний хольцтой Амт нь зөгий үүр, зөгийн балны сав барихдаа хэрэглэдэг ургамлын давирхайгаас гаралтай. -мөн зочилсон цэцэг, модноос хамаарч жилийн өөр өөр цагуудад өөр өөр байдаг .
Зөгийн бал яагаад өөр өөр тууштай байдаг вэ?
Түүхий зөгийн бал байгалиасаа глюкоз их хэмжээгээр агуулагддаг тул талстжилт үүсдэг (25-40% хүртэл). Глюкоз нь фруктозыг бодвол усанд бага уусдаг тул уснаас амархан ялгарч зөгийн балны жижиг талстууд үүсгэдэг . Зөгийн бал яагаад өөр өнгөтэй байдаг вэ?
Зөгийн бал яагаад чухал вэ?
Зөгийн зөгий, түүний дотор зөгийн зөгий, бумба зөгий, ганц бие зөгий зэрэг нь хүнсний үр тариаг тоос хүртдэг тул маш чухал юм. Шавжнууд нэг ургамлаас нөгөө ургамлаас цэцгийн тоос зөөж, ургамлыг бордож, жимс, хүнсний ногоо, үр гэх мэтийг бий болгоход тоос хүртээх явдал юм .
