Брендийн соёолжтой сүүний нунтаг бүр өөрийн бүтээгдэхүүний дуусах хугацаатай байдаг, гэхдээ ихэнх нь соёолжтой сүүг 18 сарын дотор хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ хугацаанаас хойш ашиглалтад ороход гайгүй байж болох бөгөөд задлаагүй савлагаа нь дуусах хугацаанаас хэдхэн жилийн өмнө хадгалагдах болно.
Та хугацаа нь дууссан соёолжтой хуурай сүү хэрэглэж болох уу?
Ихэнх үйлдвэрлэгчид хуурай сүүг (хатаасан сүү гэгддэг) 18 сарын дотор хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ энэ бол үнэхээр "хамгийн сайн" огноо юм. USDA-ийн мэдээлснээр хуурай сүүг тодорхойгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой. 1 Нээгээгүй багцыг хэвлэсэн "хамгийн сайн" огнооноос хойш 2-10 жилийн хугацаанд ашиглах боломжтой хэвээр байх магадлалтай.
Хуурай сүү муу болсныг яаж мэдэх вэ?
Муу хуурай сүүний нийтлэг шинж чанарууд нь өнгө алддаг (шаргал өнгөтэй болж эхэлнэ) болон үнэртэй байдаг. Хуурай сүүнд үнэр гарч, өнгөө алдсан бол түүнийг хаях хэрэгтэй.
Соёолжтой хуурай сүүг онгойлгоод хэр удаан хадгалдаг вэ?
Зөв хадгалсан савлагаатай хуурай сүү нь тасалгааны температурт 3 сар орчим хугацаанд хамгийн сайн чанартай байх болно.
Хугацаа нь дууссан хуурай сүү уухад аюулгүй юу?
Хуурай сүү нь шошгон дээрх огнооноос хойш хэдэн сар, бүр хэдэн жил хадгалагддаг. Нутаг нь муудаагүй л бол хэрэглэхэд аюулгүй байх ёстой Гэхдээ цаг хугацааны явцад витамины агууламж мууддаг гэдгийг анхаарна уу. Энгийн цагаан идээний сүү шиг хуурай сүү нь шошгон дээр дуусах хугацааг бичсэн байдаг.
