Тэд тэжээл хайгчид хоолоо олох, барьж авах, алах хүртэл мацаг барина. Сэрэхэд өглөөний цай байсангүй,, өдрийн хоолны үлдэгдэл байхгүй.
Хадза өглөөний цайгаа уудаг уу?
Өглөөний цайнд хэлэх үг алга Танзани дахь Хадзачууд бол Зүүн Африкийн хамгийн сүүлчийн жинхэнэ анчин цуглуулагчид бөгөөд бидний өвөг дээдэс шиг амьдардаг гэдэгт итгэдэг. Тэдэнтэй хамт амьдарч байхдаа бид өглөөний цайны дэглэм дутагдалтай байгааг анзаарсан. Тэдэнд мөн "өглөөний цай"-г тодорхойлох энгийн үг байдаггүй.
Анчин цуглуулагчид өдөрт юу иддэг байсан бэ?
Анчдын хоолны дэглэмд эрт үеэсээ эхлэн төрөл бүрийн өвс, булцуу, жимс, үр, самар орсон. Том амьтдыг устгах арга хэрэгсэлгүй байсан тул тэд жижиг ан агнуураас эсвэл хог хаягдлаар мах бэлтгэдэг байв.
Анчин цуглуулагчид өдрийн хэдэн цагт хооллодог вэ?
Оройн хоол байж болох ч зургаан цагт оройн хоол болохгүй. Тиймээс анчин цуглуулагчид оройтож, магадгүй өглөө эрт, дунд нь хөнгөн зууш гэх мэт танигдахуйц зүйл иддэг байсан.
Хүмүүс өглөөний цай уух ёстой юу?
Өглөөний цай нь бусад хоолноос ч илүү чухал эрүүл гэж ойлгогддог. Өнөөдрийн хоол тэжээлийн албан ёсны заавар ч гэсэн өглөөний цайгаа идэхийг зөвлөж байна. Өглөөний цай жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд үүнийг алгасах нь таргалах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг.
