Шар сонгино, шар сонгино хоёр юугаараа ялгаатай вэ? Улаан лооль нь хурц үнэртэй, амтлаг амттай байдаг бол сонгино нь илүү хүчтэй халууныг өгдөг Сонгино шаардлагатай бараг бүх жороор шар лууванг орлуулж болно - зүгээр л хэрэглэж байгаа эсэхээ шалгаарай. ижил хэмжээ.
Тогооч нар яагаад сонгины оронд сонгино хэрэглэдэг вэ?
Саллот нь энгийн сонгиноос арай чихэрлэг бөгөөд илүү нарийн амттай Сонгины амтыг хэт их дарахгүйгээр түүхий хэрэглээнд хэрэглэхэд тохиромжтой. салат, винигретт, эсвэл удаан шарж эсвэл шатаасан аяганд хийж, амтат чанар нь хоолыг услахгүйгээр сайжруулдаг.
Би шар буурцагны оронд сонгино хэрэглэж болох уу?
Мартинез тэмдэглэснээр шар сонгино амтат сонгино нь хэтэрхий чихэрлэг, цагаан эсвэл улаан нь бага зэрэг хурц байдаг тул шар сонгиноыг хамгийн сайн орлуулдаг. … Нэгэнт хэрчсэн бол 1:1 харьцаатай сонгино, сонгиноор сольж болно, гэхдээ жороор нь ½ аягаас илүү шар лууван шаардлагатай бол ороомгийнхоо хурдыг удаашруулна уу.
Сонгины аль нь илүү эрүүл вэ?
Хэдийгээр сонгино ижил хэмжээгээр бага илчлэг агуулдаг боловч сонгино нь сонгино нь олон чухал шим тэжээлээр илүү байдаг. Ялангуяа шар лууван нь илүү их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд витамин В6, манган, зэс, фолийн хүчил, витамин С-ээр баялаг.
Ногоон сонгиноо бас шарлот гэж нэрлэдэг үү?
Жинхэнэ shallot нь сонгинотой харьцуулахад илүү нарийн сармис шиг амттай булцуу бөгөөд харин хаврын болон ногоон сонгино гэж нэрлэгддэг улаан сонгино нь нимгэн байдаг. цагаан булцуутай, идэж болох иштэй нь үнэн хэрэгтээ чийдэнгээ боловсорч гүйцэхээс өмнө түүж авдаг амтлаг сонгино юм.
