Исгэлтийн халилтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд үлээлгэх хоолой хэрэглээрэй Хэрэв Краусен хэт хурдан хөгжвөл агаарын түгжээнд хөөсөрч, агаар гаргахаас сэргийлнэ. Дараа нь карбоны доторх даралт нь агаарын түгжээг дээд талаас нь үлээх хүртэл нэмэгдэнэ. Уламжлалт агаарын түгжээний хямд хувилбар бол үлээгч хоолой юм.
Би krausen-г устгах ёстой юу?
Исгэх явцад краузенийг "гөлгөр гашуун" авахын тулд зайлуулахыг зөвлөдөг. Зарим шар айраг үйлдвэрлэгчид үүнийг хийсэх хоолой болон жижиг толгойн зай ашиглан хийдэг. исгэх сав. Олон шар айраг үйлдвэрлэгчид краузены талаар юу ч хийдэггүй бөгөөд ихэнх нь шар айраг руу буцах боломжийг олгодог.
Краузенд юу тохиолдох вэ?
Гэрийн шар айраг үйлдвэрлэгчид krausen-ийн тухай ярихдаа "сүйрэх" эсвэл "унах" гэсэн үгсийг ихэвчлэн ашигладаг. Энэ нь хөөсний толгой үүсч, дараа нь алга болсон гэсэн үг юм. Краусен гацах үед энэ нь исгэх үйл явц дууссан байх ёстой гэсэн дохио юм Гэсэн хэдий ч итгэлтэй мэдэх цорын ганц үнэн арга бол таталцлын заалтыг авах явдал юм.
Би хопыг өндөр температурт хатаах ёстой юу?
ХОЛБООГ ХЭЗЭЭ ХАТАХ ВЭ
Ер нь анхан шатны исгэх хугацаа дуусах хүртэлхатаах нь дээр. Таны исгэх үеийн 4-5 дахь өдөр хөөсөрсөн краузен (шар айрагны гадаргуу) багасч эхэлснээр та үүнийг нүдээр харж болно.
Айрагны хувин онгойлгож болох уу?
Шаасыг хутгах шаардлагатай гэж үзвэл шанагыг онгойлгож болно Хэрэв та лаазанд хүрэх бүх зүйлийг сайтар ариутгавал бохирдох магадлал тун бага. Хэрэв агаараар дамжих ямар нэгэн тоосонцор тэнд орвол хөл барихад хүрэлцэхгүй бөгөөд мөөгөнцөрт дарагдана.
