Хечшер нь халахын шаардлагад нийцсэн раббины бүтээгдэхүүний гэрчилгээ юм.
Хечшер гэж юу гэсэн үг вэ?
: ялангуяа еврей хоолны уламжлалт хууль тогтоомжид нийцсэн хүнсний бүтээгдэхүүний раббины зөвшөөрөл эсвэл гэрчилгээ - кашруттай харьцуул.
Кошер гэдэг үг шууд утгаараа юу гэсэн үг вэ?
Кошер хоолыг зохицуулдаг хуулиудад ямар хоол хүнс идэж болох, тэдгээр хоолыг хэрхэн бэлтгэх талаар зохицуулдаг. Кашер (кошер) гэдэг еврей үг нь шууд утгаараа тохирох эсвэл зөв гэсэн утгатай бөгөөд эдгээр хуулиуд нь Библийн эх сурвалж юм - Еврей хүмүүс олон мянган жилийн турш үүнийг өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хэрэглэж ирсэн.
Кошер сертификаттай гэдэг нь юу гэсэн үг вэ?
Кошер гэрчилгээ нь бүх орц найрлага, үүсмэл бүтээгдэхүүн, багаж хэрэгсэл, машин механизмыг баталгаажуулахын тулд бүтээгдэхүүний орц, үйлдвэрлэлийн байгууламж, бодит үйлдвэрлэлийг шалгасан Раббин агентлагийн кошерийн зөвшөөрлийн тамга юм. кошер бус бодисын ул мөр байхгүй.
Еврейчүүд яагаад хурганы мах иддэг байсан бэ?
Еврейчүүдийн хувьд энэ нь Египетээс гарахын өмнөх өдөр Пасхал хурганы тахилыг сануулж байгаа бөгөөд махыг нь шатааж, яаран идэж, цусыг нь хаалганы шон дээр тэмдэглэж, түүнээс сэргийлэхийн тулдҮхлийн сахиусан тэнгэр. Христэд итгэгчдийн хувьд хурга бол Христийн бэлэг тэмдэг юм.
