- 1-р алхам - Жимсээ шүүнэ. Хэд хэдэн жимсийг шүүлтүүрт хийнэ. …
- 2-р алхам - Шүүсийг гаргаж авна. Шүүлтүүрийг хоосолж, жимсээ бүгдийг нь шүүс болгон шахаж дуустал хэд хэдэн удаа бутлана.
- 3-р алхам - Уксус нэмнэ. …
- 4-р алхам - Өнгө нэмэх (заавал биш) …
- 5-р алхам - Бэх ашигла.
Та жимсний бэхийг хэрхэн хадгалах вэ?
Уксус, давсаа жимсний шүүс рүү холино. Уксус, давс нь байгалийн будаг, будгийн бүтээгдэхүүний өнгийг тодруулж, гүнзгийрүүлэхээс гадна шүүсийг муудахаас хамгаална.
Та байгалийн бэхийг яаж хийдэг вэ?
Хуучин саванд навч, цэцэг, жимс, ус, давс (аяга тутамд 1 тасархай), цагаан цуу (аяга тутамд 1 халбага) хийнэ. Дулаан, боулингийн яг доор байлгах. Наад зах нь нэг цагийн турш эсвэл ус нь гүн, баялаг өнгө авах хүртэл хооллоорой. Өнгөө шалгахын тулд туузан цаас ашиглаарай.
Та өөрийн бэхээ яаж хийдэг вэ?
Өндөгний шар, араб бохь, зөгийн балыг холино. Хар дэнлүүгээ хутгана. Ингэснээр битүүмжилсэн саванд хадгалах боломжтой зузаан зуурмаг гарна. Бэхийг хэрэглэхийн тулд энэ зуурмагийг бага хэмжээний усаар хольж, хүссэн нягтралдаа хүрнэ үү.
Та гэртээ хар бэх яаж хийдэг вэ?
Хар бэх бэлдээрэй
- Өндөгний шар, араб бохь, зөгийн балыг холино.
- Хар өнгийн чийдэнг хийж хутгана. Ингэснээр та битүү саванд хадгалах боломжтой зузаан зуурмаг гарна.
- Бэхийг хэрэглэхийн тулд энэ зуурмагийг бага хэмжээний усаар хольж, хүссэн нягтралдаа хүрнэ үү.
