Хийжүүлсэн ус нь даралтын дор зохиомлоор тарьсан эсвэл байгалийн геологийн процессын улмаас үүссэн ууссан нүүрстөрөгчийн давхар ислийн хий агуулсан ус юм. Карбонатжилтын улмаас жижиг бөмбөлөгүүд үүсч, ус оргилуун чанартай болдог.
Оргилуун усанд элсэн чихэр байдаг уу?
Нэмэлтгүй сахар л бол оргилуун ус нь хийтэй ус шиг эрүүл байдаг. Хийжүүлсэн ундаанаас ялгаатай нь хийжүүлсэн ус нь таны ясны нягтралд нөлөөлдөггүй, шүдийг маш ихээр гэмтээдэггүй. Эдгээр нь таныг хий, гэдэс дүүрэх мэдрэмж төрүүлдэг тул ходоод гэдэсний асуудалтай бол эдгээрээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Оргилуун усанд сахар агуулаагүй юу?
Ямар ч тохиолдолд seltzer нь оргилуун ундааны хамгийн сайн сонголт юм, ялангуяа та калорийн хэмжээг ажиглаж байгаа эсвэл чийгшүүлэхийг хүсч байгаа бол. Маринуччи "Содыг тогтмол хэрэглэдэг хүний хувьд калори, сахар, химийн бодис агуулаагүй тул сельцертэй ус уух нь маш сайн сонголт байж болно" гэж Маринуччи хэлэв.
Оргилуун ус уух нь танд сайн уу?
Хийжүүлсэн болон гялалзсан ус танд муу гэдгийг нотлох баримт байхгүй Энэ нь шүдний эрүүл мэндэд тийм ч хортой биш бөгөөд ясны эрүүл мэндэд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй юм шиг санагддаг. Сонирхолтой нь хийжүүлсэн ундаа нь залгих чадварыг сайжруулж, өтгөн хаталтыг багасгаснаар хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.
Оргилуун ус цусан дахь сахарын хэмжээнд нөлөөлдөг үү?
Маш эргэлзээтэй. Карбонатлаг ус=ууссан CO2 хийтэй ус. Ус/CO2 нь макро шим тэжээл биш тул цусан дахь сахарынд нөлөөлөхгүй.