Logo mn.boatexistence.com

Шуурсан мөөг гэж юу вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Шуурсан мөөг гэж юу вэ?
Шуурсан мөөг гэж юу вэ?

Видео: Шуурсан мөөг гэж юу вэ?

Видео: Шуурсан мөөг гэж юу вэ?
Видео: Мөөг энэ бүхнийг хийж чадна гэдгийг та мэдэхгүй байсан | National Geographic 2024, May
Anonim

Саутсан мөөг нь идэж болох мөөгийг хуурч шарж бэлтгэдэг амттай хоол юм. Үүнийг хачир болгон үйлчилдэг, кок ау вин, үхрийн мах бургуиньон зэрэг хоолонд орц, дуксель зэрэг хоолонд, стейк, шарсан талхны амтлагч, мөн чимэн гоёг болгон хэрэглэдэг.

Шуурсан мөөг гэж юу вэ?

Чидун жимсний тос, цөцгийн тосыг том саванд дунд зэргийн гал дээр халаана. Мөөг, сармис, дарс, терияки соус, сармис давс, хар перцээ халуун тос, цөцгийн тосонд мөөгийг бага зэрэг шаргалтал 5 минут буцалгаж хутгана.

Шарсан мөөг танд сайн уу?

Мөөгийг шарсан нь хамгийн их уураг болон антиоксидант алдагдуулдаг боловч мөөгөнцөрт агуулагдах өөх тосны агууламж нэмэгддэг болохыг олж тогтоосон.

Мөөгийг шарж болсныг яаж мэдэх вэ?

Дахин 1-2 удаа хутгаж, хооронд нь хоёр минут байлгана. Хайруулын тавган дээр бараг чийг үлдэхгүй, мөөг гүн шаргал өнгөтэй болсон бол та бэлэн боллоо!

Хоол хийхдээ шарсан гэдэг нь юу гэсэн үг вэ?

Хүнсний ногоо, мах, загасыг бага зэрэг тосонд хуурч алтлаг болтол нь хурдан жигнэнэ. … Шарсан гэдэг нь юу гэсэн үг вэ? Энэ үг нь хоолны урлаг гэдэг нь өргөн, гүехэн хайруулын тавган дээр бага хэмжээний өөх тос ашиглан нэлээн өндөр гал дээр хоолыг хурдан шарж жигнэх, чанах гэсэн үг юм.

Зөвлөмж болгож буй: