Агуулгын хүснэгт:
- Кесо панела сагс бяслагийг яаж хайлуулдаг вэ?
- Панела бяслаг кесадиллад сайн уу?
- Кесо панела зөөлөн бяслаг мөн үү?
- Панела моцарелла шиг үү?
Видео: Панела бяслаг хайлах уу?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Panela нь Мексикээс гаргаж авсан хагас зөөлөн, цагаан, үнээний сүүний бяслаг юм. Queso panela нь хатуу, уян бөгөөд халах үед хайлдаггүй. Зөөлөн давсалсан бөгөөд энгийн зууш болгон идэж болно, эсвэл хэрчээд сэндвич дүүргэж болно.
Кесо панела сагс бяслагийг яаж хайлуулдаг вэ?
Шуухнуудаа 190℃ эсвэл 375°F хэмд10 минутын турш урьдчилан халаана. Бяслагыг зууханд аюулгүй таваганд хийж, зуухны төвд 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бяслаг зөөлөн, зөөлөн болно, гэхдээ бүрэн хайлдаггүй. Бага зэрэг хөргөж, эрдэнэ шишийн чипс, хөдөөгийн талх эсвэл ямар ч тансаг талхаар үйлчил.
Панела бяслаг кесадиллад сайн уу?
Панела бяслаг нь хайлах боловч хэлбэрээ алдахгүй тул бараг ид шидтэйЭнэ нь кесадиллад тохиромжтой, эсвэл өөрөө шарж, шош эсвэл чили дээр тавьдаг. Энэхүү бяслаг нь сайн эрдэнэ шишийн кесадиллатай хамт таны найзуудад таалагдах хамгийн энгийн хоол болно.
Кесо панела зөөлөн бяслаг мөн үү?
Queso Panela нь queso canasta эсвэл queso de la canasta (сагсны бяслаг) гэж нэрлэгддэг бөгөөд пастержуулсан үнээ болон тослоггүй сүүгээр хийсэн Мексикийн зуслангийн бяслаг юм. Энэхүү цагаан, шинэхэн, гөлгөр бяслаг нь Энэтхэгийн панертэй төстэй бөгөөд цавуулаггүй. Панела нь зөөлөн өтгөн бүтэцтэй бөгөөд шинэхэн сүүний амттай.
Панела моцарелла шиг үү?
Панела: Энэхүү бяслаг нь амт, бүтэцээрээ шинэхэн моцарелла-тай төстэй бөгөөд бусад амтыг амархан шингээдэг. Энэ нь салат, тако, чили, буррито дээр сүйрдэг. Үүнийг мөн энчилада зэрэг чанаж болгосон хоолонд эсвэл хэрчиж, шарж, амтлагч эсвэл зуушны тавиур болгон ашиглаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бялууны зуурмагт цацлага хайлах уу?
Энгийн бялууг илүү сэтгэл хөдөлгөм болгох нэг арга бол бялууны зуурмаг дээр шүрших юм. Шүршлэгийг жигнэх явцдаа уусдаг, бэлэн бялуунд өнгөт толбо үлддэг бөгөөд үүнийг заримдаа конфетти бялуу гэж нэрлэдэг. Бялууны зуурмаг руу 1/4 аяга чихрийн цацалтыг хийнэ.
Эдам бяслаг хайлах уу?
Эдам, Гоуда хоёр хоёулаа голланд бяслаг бөгөөд сайн хайлдаг сүмс, шөл, амтлагч хийхэд тохиромжтой . Эдам сайн хайлах бяслаг мөн үү? Эдам бяслаг нь мөн FDA-ийн дагуу зөв pH байна. Саргентогийн хэлснээр Фонтина, Мюнстер хоёр нь хайлахад тохиромжтой, харин фета, шевр хоёр нь амттай ч гэсэн халуун сэндвичэнд тийм ч сайн биш, учир нь таны хүссэнээр хайлахгүй .
Би жирэмсэн үед панела бяслаг идэж болох уу?
Эдгээр эрсдэлтэй жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд пастержуулаагүй сүүгээр хийсэнзөөлөн Мексик маягийн бяслаг идэж болохгүй гэдгийг мэдэгдэх нь чухал. Эдгээр бяслагт Queso Fresco, Panela, Asadero, Queso Blanco орно . Зуслангийн бяслаг жирэмсэн үед аюулгүй юу?
Хэсэгчилсэн хайлах үед дараах ашигт малтмалын аль нь хамгийн түрүүнд хайлах вэ?
Чулуулгаас хайлж буй хамгийн анхны эрдэс нь кварц (хэрэв байгаа бол), сүүлчийнх нь оливин (хэрэв байгаа бол) . Хэсэгчилсэн хайлах үед юу тохиолддог вэ? Хэсэгчилсэн хайлах гэдэг нь хатуу чулуулгийн массын зарим хэсгийг задлах, дулаан оруулах эсвэл урсгал нэмсэний үр дүнд шингэн болж хувирахыг хэлнэ.
Хэн панела бяслаг хийдэг вэ?
Амтны танилцуулга Cacique® Panela нь манай бяслагны хамгийн зөөлөн бяслаг юм. Queso Fresco-той төстэй боловч үйрмэг багатай амттай, ааруул маягийн бяслаг. Ааруул нь эхний хазахдаа бага зэрэг дуугардаг бөгөөд бүтэц нь хатуу рикотта болон галлумигийн хооронд байдаг .
