АНУ-д киелбасаг ихэвчлэн тамхи татдаг бөгөөд савлахын өмнө бүрэн чанаж болгосон байна. … Хэдийгээр халуун нохойтой адил Киелбаса нь хоол идэхээсээ өмнө халааж, дахин чанаж идэх нь ашигтай байдаг. Утсан Киелбаса үнэхээр амттай боловч натри ихтэй байдаг.
Болоогүй киелбаса идэхэд аюулгүй юу?
Та киелбасаг түүхийгээр идэж болох уу? Kielbasa-ийн төрлөөс хамааран хэрэв махыг эхлээд хуурай хатаасан болидэж болно. Киелбасаг үхрийн махаар хийдэггүй бөгөөд түүхийгээр нь үйлчилдэггүй. Үхрийн махнаас бусад ихэнх махыг түүхийгээр нь идэж болохгүй.
Та утсан киелбасаг хэр удаан чандаг вэ?
Утсан хиамыг уртаар нь эсвэл 1'2 зүсмэл болгон хайчилж ав. Дунд зэргийн дулаан дээр наалддаггүй хайруулын тавган дээр нэмнэ. 6-9 минут, байн байн эргүүлнэ.
Польш киелбасаг чанах шаардлагатай юу?
Энэхүү Польш хиам нь хэд хэдэн төрлийн шинэхэн, утсан, голдуу гахайн мах агуулсан боловч үхрийн мах агуулж болно. Тэд сармис, пименто, хумс зэрэг амттай байдаг. … Польш киелбасаг аль хэдийн чанаж болгосон байна бөгөөд үйлчлэхийн өмнө зөвхөн халаахад л хангалттай.
Та Польшийн Киелбасаг хүйтэн идэж болох уу?
Хуурай киелбасаг ихэвчлэн хүйтэнд хэрэглэдэг бол ердийнх нь хүйтэн, чанаж, шарсан аль алинд нь идэж болно. Мөн энгийн киелбасаг биго зэрэг Польшийн уламжлалт хоолонд хэрэглэхийг илүүд үздэг.
