Японы түүхийг эргэн харахад Япон хуушуурын анхны хэлбэр 16-р зуунаас гарч ирсэн байна. Эдгээрийг фүно-яки (麩の焼き) гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд Японы цайны ёслолыг үндэслэгч Сен но Рикюгээс өөр хэн ч зохион бүтээсэнгүй.
Суфле хуушуурыг хэзээ зохион бүтээсэн бэ?
Хавай дахь эх үндэс нь 1974 Jan, Жерри Фукунага нар өөрсдийн Eggs N' Things хоолны газар байгуулж, 2010 онд Токио хүртэл өргөжин улмаар Японы зах зээлийн эхлэл болсон. Америк маягийн хуушуур, суфле хуушуурыг хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг болтол багагүй хугацаа зарцуулсан нь илт …
Суфле хуушуур хаанаас үүссэн бэ?
Суфле бол Францад XVIII зууны эхэн үед гаралтай жигнэсэн өндөгт суурилсан хоол юм. Төрөл бүрийн орц найрлагатай хослуулан амтат үндсэн хоол болон амттангаар амтлах боломжтой.
Япон хуушуурыг хэн зохион бүтээсэн бэ?
Япон хуушуурын хамгийн эртний хэлбэр нь 16-р зуунаас гаралтай. Японы цайны ёслолыг үндэслэгч Sennorikyuu "Funo-yaki" нэртэй хуушуурыг бүтээжээ. Тэрээр гурилыг ус, сакетай хольж, хавтгайрсан гурилаа шарж хийжээ.
Суфле бин гэж юу вэ?
Япон суфле хуушуур нь суфлегийн техникээр хийсэн хуушуур юм Өндөгний цагааныг элсэн чихэрээр хутгаж гялгар зузаан meringue болгож, дараа нь шараар хийсэн зуурсан гурилтай холино. Суфле бин Японд гайхалтай алдартай. Суфле хуушуур нь сэвсгэр, сэвсгэр, амттай, зөөлөн, маш амттай.
