Агуулгын хүснэгт:
- Суфле хөргөгчинд хэр удаан хадгалах вэ?
- Та үлдсэн суфле хадгалж чадах уу?
- Та урьдчилж суфле хийж чадах уу?
- Суфле хэр удаан зогсдог вэ?
Видео: Суфле хөлдөөж болох уу?
2024 Зохиолч: Fiona Howard | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 06:41
Үүнд итгээрэй, энэ нь үнэн: суфле та урьдчилж хийж хөлдөөх юм уу хөргөгчинд хийж болно … Тиймээс та гал тогооны өрөөнд алга бололгүйгээр оройн зоогны үдэшлэгт суфлег тансаг амттан болгон өгөх боломжтой. Хагас цагийн турш өндөгний цагааныг жигнэж хутгаад, бяслагтай амтлагчаар нугалав.
Суфле хөргөгчинд хэр удаан хадгалах вэ?
Weeknight Зөвлөгөө: Та суфлегээ хугацаанаас нь өмнө хийж, бэлэн болмогц жигнэх боломжтой гэдгээ мэдэх үү? Энэ бол үдэшлэгт зориулсан гайхалтай зөвлөгөө юм - тэдгээрийг өмнөх өдөр нь хийж, таглаад хөргөж, жигнэхээсээ өмнө тасалгааны температурт ав. Тэдгээрийг хөргөгчинд 2-оос 3 хоног хүртэл хадгалах боломжтой
Та үлдсэн суфле хадгалж чадах уу?
Хэрэв та цөцгийтэй суфлегаа илүүд үзэж байвал зуухнаасаа таван минутын өмнө гаргаж ав, гэхдээ дахин халаасан суфле тийм ч их өсөхгүй гэдгийг санаарай. Үүнийг лангуун дээр нэг цагийн турш хөргөөд хуванцар боолтоор боож өгнө. Хөргөгчинд гурав хүртэл хоног байлгана эсвэл нэг сар хүртэл хөлдөөгчид хийнэ.
Та урьдчилж суфле хийж чадах уу?
Гэхдээ бараг ямар ч суфле хийж болно Жорыг жигнэх хүртэл нь хийж дуусгаад, хэвийг нь дүүргээд хуванцар боолтоор хучаад хэдэн минут болтол хөргөгчинд хийнэ. жигнэхийн өмнө. … Хэдийгээр би нэг өдрийн өмнө суфле хийсэн ч дөрвөн цагийн дотор жигнэхдээ дээд цэгтээ хүрсэн болохыг олж мэдлээ.
Суфле хэр удаан зогсдог вэ?
Хэдийгээр бүх суфле үйлчлэхээсээ өмнө жигнэх ёстой ч эцсийн мөчид бүгдийг нь угсарч бэлтгэх шаардлагагүй. Ихэнх нь жигнэхийн өмнө 30 минут сууж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Чанж болгосон манжингаа хөлдөөж болох уу?
Манжин нь хүчтэй шороон амттай, ургахад хялбар үндэстэй хүнсний ногоо бөгөөд чанаж, 8 сар хүртэл хөлдөөх боломжтой . Та манжингаа чансны дараа хөлдөөж болох уу? Тиймээ, та манжингаа хөлдөөж болно. Манжинг 12 сар орчим хөлдөөх боломжтой.
Та Йоркшир пудингийн зуурмагийг хөлдөөж болох уу?
Йоркширын идээний зуурмагийг хэрхэн хөлдөөх вэ. … Гэхдээ энэ нь хэрвээ та Йоркшир пуддингийн хольцыг хэт их хийсэн бол хөлдөөж болохгүй гэсэн үг биш юм. Хөлдөөгчийн уутанд хийнэ (үнэхээр зузаан эсэхийг нь шалгаад) битүүмжлээд хөлдөө. Та хоол хийхдээ уутыг хөргөгчинд хийж, гэсгээх хэрэгтэй .
Та папайаг хөлдөөж болох уу?
Та папайаг хөлдөөж болох уу? Хариулт нь тийм! Хөлдөөсөн папайя нь смүүти гэх мэт зүйлд маш сайн бөгөөд жимс нь удаан хадгалагддаг тул та анх удаа зүссэний дараа долоо хоног, сараар амтлах боломжтой. Хэрэв та папайяг хэрхэн хөлдөөх талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл хөлдөөх алхмуудыг үргэлжлүүлэн уншина уу .
Мюллер хөнгөн тараг хөлдөөж болох уу?
Алдарт амтат амттангийн нэрийг үл харгалзан таргийг хөлдөөж болохгүй - ядаж бүх тараг биш, ямар ч байсан. Нимгэн тараг нь хөлдөөгчинд хийвэл устах магадлал өндөр байдаг, учир нь тэдгээр нь салж, услаг болохоос гадна хүчиллэг амттай болдог .
Та профитеролын хальсыг хөлдөөж болох уу?
Профитеролын хальсыг урьдчилан хийж, агааргүй саванд, бүр хөлдөөсөн ч болно. Хэрэв та боовоо хөлдөөхөөр шийдсэн бол эхлээд гэсгээхээ мартуузай (тавсан дээр хамгийн тохиромжтой), дараа нь шарах шүүгээнд 10 минут нэмээд шаржигнана . Profiterol сайн хөлддөг үү?
