Та папайаг хөлдөөж болох уу? Хариулт нь тийм! Хөлдөөсөн папайя нь смүүти гэх мэт зүйлд маш сайн бөгөөд жимс нь удаан хадгалагддаг тул та анх удаа зүссэний дараа долоо хоног, сараар амтлах боломжтой. Хэрэв та папайяг хэрхэн хөлдөөх талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл хөлдөөх алхмуудыг үргэлжлүүлэн уншина уу.
Папайяг хөлдөөх хамгийн сайн арга юу вэ?
Шинэ папайяг хэрхэн хөлдөөх вэ
- Дунд хэмжээний шинэхэн папайяг хагасаар нь хэрчинэ.
- Үрийг нь аваад голоос нь утсыг нь хас.
- Папайягийн тал бүрийг зүсэж зүснэ.
- Папайягийн зүсмэлүүдийг шоо болгон хайчилж ав.
- Шоо дөрвөлжин шинэхэн папайягаа жигнэмэгийн хуудсан дээр тавиад хөлдөөх хүртэл хөлдөөгчид хийнэ.
Та папайягийн хэсгүүдийг хөлдөөж болох уу?
Папайяг бүхэлд нь эсвэл хэсэг хэсгээр нь хөлдөөж болно. Боловсроогүй папайя хөлдөхөөс өмнө боловсорч гүйцсэн байх ёстой. Үүнийг битүүмжилсэн саванд эсвэл хөлдөөгчийн уутанд хийж хөлдөөх хэрэгтэй. Папайя хөлдөөгчид нэг жил хүртэл хадгалагдана.
Папайяг хэр удаан хөлдөөх боломжтой вэ?
Папайя хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагддаг вэ? Зөв хадгалснаар ойролцоогоор 10-12 сар хамгийн сайн чанарыг хадгалах боловч энэ хугацаанаас хойш аюулгүй хэвээр байх болно. Үзүүлсэн хөлдөөх цаг нь зөвхөн хамгийн сайн чанарынх бөгөөд 0°F хэмд байнга хөлдөөсөн папайя нь тодорхойгүй хугацаагаар хадгалагдана.
Хэзээ папайя идэж болохгүй вэ?
Хэрэв папайя боловсорсон бол түүхийгээр нь идэж болно. Гэсэн хэдий ч боловсорч гүйцээгүй папайягидэхээсээ өмнө чанаж идэх хэрэгтэй - ялангуяа жирэмсэн үед, учир нь боловсорч амжаагүй жимс нь агшилтыг өдөөдөг латекс ихээр агуулдаг (1). Папайя нь лийртэй төстэй хэлбэртэй бөгөөд урт нь 20 инч (51 см) хүрдэг.