Кудзутай төстэй Phytolacca americana нь Хойд Америк даяар ургадаг хэдий ч ургамлын бага зэрэг хоргүй навчаар хийсэн поке саллет нь бүс нутгийн хоол бөгөөд зөвхөн Аппалачи ба Америкийн өмнөд хэсэг.
Та нудлах саллетыг хаанаас олох вэ?
АНУ даяар элбэг ургадаг зэрлэг ногоон ургамал нь Нью-Йорк муж улсын өмнөд хэсгээс зүүн хойд зүгт орших Аппалачийн нурууг дагадаг соёлын бүс болох Аппалачиа-д маш их ургадаг. Миссисипи, түүнчлэн Америкийн өмнөд хэсэг.
Нуурхай жимс хаана ургадаг вэ?
Энэ нь ойн зах, хашааны эгнээ, цахилгааны шугам доогуур, бэлчээр, хуучин талбай, ойн цоорхой болон бусад ижил төстэй газруудад байдаг. Энэ нь заримдаа цэцэрлэг эсвэл хашааны хогийн ургамал юм. Энэ нь Вашингтоноос өмнөд Калифорниа, дараа нь зүүн Аризона, Нью Мексикогоор дамжин Атлантын далайн эрэг хүртэл, хойд зүгт Небраска, Миннесота, Мэйн муж хүртэл байдаг.
Та нухсан салат идэж чадах уу?
Poke sallet нь АНУ-ын зүүн хэсэгт байдаг хогийн ургамал бөгөөд Миссисипи мужид бууцай бэлтгэж, чанаж болгосонтой адил чанаж, иддэг.
Флоридад нудрах ургамал ургадаг уу?
Pokeweed (Phytolacca americana) нь Канадын зүүн хэсгээс Бүх Флорида, өмнөд мужууд, баруун эргээс Вашингтон муж хүртэл өргөн тархсан. Тэд элсэрхэг эвдэрсэн хөрсийг илүүд үздэг. Хогийн ургамлууд манай өмчийн ус зайлуулах талбайн толгод дээр маш сайн ургасан.
