Тод шар цэцгийг түүхийгээр нь идэж болно цай хийж болно. Нахиа даршилж, капер шиг хэрэглэж болно. Горсе нь жилийн турш цэцэглэдэг тул ашигтай зэрлэг хоол юм.
Чи хулууны дэлбээ идэж чадах уу?
Цэцэг, нахиа нь түүхийгээр нь идэхэд аюулгүй боловч бага хэмжээний хортой алкалоид агуулсан тул байнга эсвэл их хэмжээгээр идэж болохгүй.
Гарсны цэцгээр юу хийж чадах вэ?
Саванд гашуун цэцгээ хийж ус, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс хийж гашуун амттай сироп хийнэ. Тасралтгүй хутгаж, буцалгаад авчирна. Бүх элсэн чихэр уусмагц галаас аваад цэцэгээ эгц байлгана.
Гарсны цэцэг ямар амттай вэ?
Галын цэцэг нь дусаах, тоник, сироп зэрэгт кокос, цэцгийн ванилийн амтыг өгдөг. Дэлбээ нь гоёл чимэглэлийн чимэглэл болгон ашиглаж болно. Жилийн ихэнх хугацаанд 11-р сараас 6-р сар хүртэл цэцэглэдэг, 3-р сараас 4-р сар хүртэл хамгийн сайн цэцэглэдэг.
Галын цэцгийг яаж түүдэг вэ?
Гарсны цэцэг нартай өдөр түүж авах нь хамгийн сайн амттай тул амт нь хамгийн хүчтэй байдаг. Би тэднийг маш чийглэг өдөр сонгосон ч сайн ажилласан, амт нь тийм ч хүчтэй биш байсан.
