Местельийг шүүнэ. Мөсөн дээр шилэн аяганд хийж эсвэл коктейль болгон (энд үзүүлэв) 1 хэсэг мистелийг 2 хэсэг кава, Просекко эсвэл бусад хөөстэй дарс хольж үйлчил. Зуурмагийг хөргөгчинд 7 хоног хадгална.
Мистель дарс гэж юу вэ?
: усан үзмийн шүүс эсвэл бага зэрэг исгэсэн цагаан дарс, үүнд бренди нэмсэн нь бусад дарс (зарим вермут, Малага гэх мэт) үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг
Та баяжуулсан дарсыг яаж уудаг вэ?
Хөргөсөн, тасалгааны температурт, эсвэл коктейль хийж үйлчилдэг ч гэсэн баяжуулсан дарс танд таалагдана гэдэгт бид итгэлтэй байна. Энэ бүхэн нийгэмд хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц бөгөөд бидний хувьд маш их зөвлөж байна.
Баяжуулсан дарсыг юунд хэрэглэдэг вэ?
Чихэр болон хуурай сортуудыг хоолны өмнө болон дараа нь хоолны дуршил, хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлэхийн тулд ихэвчлэн аперитив эсвэл хоол боловсруулах бүтээгдэхүүн болгон үйлчилдэг. таны дуртай жор. Баяжуулсан дарсыг исгэх явцад болон дараа нь дарсанд нэрмэл спирт нэмж үйлдвэрлэдэг.
Помтыг хэрхэн бэхжүүлдэг вэ?
Порт нь зааглагдсан Доуро мужид тарьж, боловсруулсан усан үзэмнээс үйлдвэрлэгддэг. Дараа нь үйлдвэрлэсэн дарсыг төвийг сахисан усан үзмийн спиртээр баяжуулж, исгэх үйл явцыг зогсоож, дарсанд элсэн чихрийн үлдэгдэл үлдээж, спиртийн агууламжийг нэмэгдүүлнэ.
