Нийт теобромин хар цайнд хамгийн их (1.64 ба 1.69 мг/г), оолонг цайнд хамгийн бага (0.65 ба 0.71 мг/г) байжээ. Ургамлын гаралтай цайны дээжинд кофейн болон теобромин илрээгүй, шинжилгээнд хамрагдсан цайнд теофиллин илрээгүй.
Ямар цайнд теофиллин байдаг вэ?
Теофиллин нь хар цайнд, харин бага хэмжээгээр ногоон кофе, какао котиледон, хатаасан матеид агуулагддаг. Теофиллин нь үйлдвэрлэлийн хэмжээнд нийлэгждэг бөгөөд голчлон эмийн бэлдмэлүүдэд ашиглагддаг. АНУ-д хар цайны нэг хүнд ногдох теофиллиныг 0.14 мг гэж тооцоолсон.
Ногоон цайнд теобромин байдаг уу?
Ногоон цайны ханд нь полифенол агуулдаг. Эдгээрт хамгийн идэвхтэй төрөл болох эпигаллокатехин галлат орно. … Цайны бусад чухал хэсгүүдэд кофеин, теобромин, теофиллин орно. Ногоон цайны полифенолууд нь хүчтэй антиоксидант юм.
Цайнд кофеин эсвэл теофиллин байдаг уу?
Цайнд таны тархийг идэвхжүүлдэг 4 бодис агуулагддаг. Хамгийн алдартай нь кофейн бөгөөд кофе, зөөлөн ундаанаас авч болох хүчтэй өдөөгч бодис юм. Цайнд мөн кофейнтой холбоотой хоёр бодис агуулагддаг: теобромин ба теофиллин.
Нэг аяга цайнд теофиллин хэр их байдаг вэ?
Теофиллин нь какаоны шошнд байгалийн гаралтай байдаг. Criollo какао шошнд 3.7 мг/г хүртэл их хэмжээгээр агуулагддаг. Теофиллин ул мөрийн хэмжээгээр исгэсэн цайнд агуулагддаг ч исгэсэн цай нь зөвхөн 1 мг/л өгдөг бөгөөд энэ нь эмчилгээний тунгаас хамаагүй бага юм.
