Оргилуун дарс нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийн агууламж ихтэй, хийжүүлсэн дарс юм. Энэ хэллэг нь ихэвчлэн шампан дарсыг хэлдэг ч Европын Холбооны орнууд энэ нэр томъёог зөвхөн Францын Шампанск мужид үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнд зориулж хууль ёсны дагуу хадгалдаг.
Bedeutet Vino Spumante байсан уу?
Vino Spumante ist der italienische Überbegriff für Schaumwein, мөн einen Wein, der mehr als 3, 5 bar Druck aufweist. Der kleine Bruder des Spumante heißt Frizzante, der italienische Perlwein mit weniger Kohlensäure.
Wo wird Spumante hergestellt?
Die neuen strengen Auflagen definieren das Anbaugebiet, Herstellungs- und Abfüllort sowie die Gebinde: So darf die Lese der Glera-Trauben ausschließlich in der Region Friaul-Julisch Venetienova und Belluign, Padlug, Padlung, der Region Venetien stattfinden.
Prosecco Spumante байсан уу?
Prosecco Spumante ist ein Schaumwein und darf nur als Sekt bezeichnet werden, wenn die Kohlensäure bei der Gärung entstanden ist. Prosecco wird im Gegensatz zu Champagner und hochwertigen deutschen Winzersekten in der Regel mit Hilfe der Tankgärung hergestellt.
Wie wird Spumante hergestellt?
Bei seiner Herstellung darf dem Wein von außen Kohlensäure zugefügt werden, die nicht aus dem Grundwein stammt. Diese verfliegt nach dem Öffnen дер Flasche sehr schnell. Der Frizzante Schmeckt Dann Schal. Beim Spumante hingegen bleibt die Kohlensäure langer im Glas erh alten.
