Карела (Momordiaca charantia Linn.) Шинжлэх ухааны нэр: Momordica charantia Linn. Гэр бүл: Cucurbitaceae. Англи нэр: Bitter Gourd.
Англиар карелаг юу гэж нэрлэдэг вэ?
Momordica charantia нь хүнсний ногооны дотроос хамгийн гашуун нь болох хүнсний ногооны зориулалтаар өргөн тариалдаг Cucurbitaceae овгийн халуун орны болон субтропикийн усан үзмийн мод юм. Ургамал болон жимсний англи нэрэнд гашуун гуа эсвэл гашуун хулуу орно.
Керала ногоог англиар юу гэж нэрлэдэг вэ?
Momordica dioica нь нугастай хулуу эсвэл нугасны хулуу гэгддэг ба мөн үсэрхэг бальзам, өргөст каролахо, цайны хулуу, кантола гэгддэг цэцэгт ургамал юм. Cucurbitaceae/хулууны гэр бүл. Энэтхэгийн бүх бүс нутаг болон Өмнөд Азийн зарим хэсэгт хүнсний ногоо болгон ашигладаг.
Карела юунд сайн вэ?
Карела шүүс нь дархлаа, тархины эрүүл мэнд, эд эсийн эдгэрэлтийг дэмжигч-д чухал үүрэг гүйцэтгэдэг антиоксидант болох витамин С-г хангалттай хэмжээгээр хангадаг (3, 4). Энэ нь мөн А провитамины маш сайн эх үүсвэр юм. Энэ нь таны биеийг А аминдэм болгон хувиргадаг бодис бөгөөд нүдний хараа болон арьсны эрүүл мэндэд тустай (5).
Англи хэлээр карела ямар амттай вэ?
Гашуун хулуу буюу карела бол өвөрмөц амт, амтаараа алдартай хүнсний ногооны нэг юм. Энэ нь гашуун амттай бөгөөд ихэнх хүмүүс тийм амттай байдаггүй.
