Хабанеро чинжүүгээ хөлдөөх нь хадгалах хамгийн хялбар арга юм. Хэрэв та удаан хадгалахаар төлөвлөж байгаа бол тэдгээрийг цэвэрлэж, хатааж, битүүмжилсэн уутанд боож эсвэл вакуумаар битүүмжилнэ үү. Тэдэнтэй хамт хоол хийхэд бэлэн болмогц хөлдөөгчнөөс гаргаж ав.
Хабанеро чинжүүг яаж хөлдөөх вэ?
Хабанеро чинжүүг хэрхэн хөлдөөх вэ (алхамууд)
- Болсон, хатуу чинжүүг сонго. Хадгалахын тулд үргэлж эрүүл харагдах хабанеро сонгоорой. …
- Чинжүүгээ цэвэрлэж хатаана. …
- Ишийг арилгах (заавал биш). …
- Хөлдөөгчийн уутанд бүхэл бүтэн хабанерос дүүргэ. …
- Уутнаас агаарыг зайлуул. …
- Чинжүүгээ 1 жил хүртэл хөлдөөх.
Хабанеро чинжүү хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Хабанеро чинжүү хөлдөөгчид хэр удаан хадгалагддаг вэ? Зөв хадгалснаар ойролцоогоор 10-12 сар хамгийн сайн чанарыг хадгалах боловч энэ хугацаанаас хойш аюулгүй хэвээр байх болно. Үзүүлсэн хөлдөөх хугацаа нь зөвхөн хамгийн сайн чанарынх - 0°F температурт байнга хөлдөөсөн хабанеро чинжүүг тодорхойгүй хугацаагаар хадгална.
Хабанеро чинжүүг хөлдөөх нь зүгээр үү?
Хабанеро чинжүүг хөлдөөх нь ургацаа хадгалах хамгийн хялбар аргуудын нэг байх. Чили чинжүүгээ хөлдөөхөөс өмнө хоол хийх шаардлагагүй, гэхдээ хүсвэл хальсалж/хьсгалж болно. … Хабанеросыг зүгээр л угааж, сайтар хатааж, цахилгаан цоожтой уутанд хийгээд хөлдөөгчид2 фунт уутанд хийнэ.
Халуун чинжүүг бүхэлд нь хөлдөөж болох уу?
Та чинжүүг бүхэлд нь хөлдөөж болно, хэрэв та чинжүүтэй чихмэл хоол хийхээр төлөвлөж байгаа бол зарим нь үүнийг илүүд үзэж болно. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг ямар нэгэн байдлаар зүсэж хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол нэн даруй цавчих нь дээр. Таны чинжүү нь хөлдөөсний дараа тийм ч сайн хариу өгөхгүй байж магадгүй юм. Мөн жижиг хэсгүүд нь илүү хурдан гэснэ.
