Эстрагон (Artemisia dracunculus) нь эстрагон гэгддэг наранцэцэгийн төрөлд багтдаг олон наст өвслөг ургамал юм. … Нэг дэд зүйл болох Artemisia dracunculus var. sativa нь анхилуун үнэрт хоолны ургамал болгон навчийг нь ашиглах зорилгоор тариалдаг.
Би эстрагоны оронд юу хэрэглэж болох вэ?
Шинэ эстрагоныг хамгийн сайн орлуулагч бол үнэхээр хатаасан эстрагон (боломжтой бол) өөр сонголт бий. Хервил, лаврын, феннелийн үр зэрэг бусад ногоон ургамлууд нь шинэхэн эстрагоныг орлуулахад сайнаар нөлөөлдөг.
Эстрагоныг юунд хэрэглэдэг вэ?
Таррагоныг хоол боловсруулах эрхтний асуудал, хоолны дуршил буурах, ус барих, шүд өвдөх зэрэгт хэрэглэдэг; сарын тэмдэг эхлэх; мөн нойрыг дэмжих. Хоол хүнс, ундаанд эстрагоныг хоолны ургамал болгон ашигладаг. Үйлдвэрлэлд эстрагоныг саван, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд анхилуун үнэр болгон ашигладаг.
Эстрагон ямар амттай вэ?
Франц эстрагон нь хурц, чихэр өвстэй төстэй амттай бөгөөд эстрагол хэмээх органик нэгдэл нь фенел, гоньд, эстрагон зэрэгт өвөрмөц амтыг өгдөг.
Эстрагон гэж юу вэ?
Таррагон, (Artemisia dracunculus), мөн estragon гэж нэрлэдэг, Asteraceae овгийн бутлаг анхилуун өвс бөгөөд хатаасан навч, цэцэглэдэг оройг нь нялцгай биет, хурц амт нэмэхэд ашигладаг. загас, тахиа, шөл, соус, омлет, бяслаг, хүнсний ногоо, улаан лооль, даршилсан өргөст хэмх зэрэг олон төрлийн хоол.
