Нээгээгүй бол цэвэр агч сиропыг тасалгааны температурт агуулахдаа дор хаяж нэг жил (эсвэл түүнээс дээш) хадгалах боломжтой. … Ширээний сироп нь модноос шууд гардаг цэвэр, байгалийн сиропоор хийгдсэнгүй тул нэгэнгүүт хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй.
Агч сиропыг хөргөгчинд хэр удаан байлгаж болох вэ?
Цэвэр агч сироп нь савласан үед 2-оос 4 жил хөргөгчинд хадгалагдахгүй. Савыг онгойлгосны дараа үүнийг хөргөгчинд хийх ёстой. Maple сиропыг нээхээс өмнө харанхуй сэрүүн газар хадгална. Үүнийг хөлдөөгчид хадгалж, хадгалах хугацааг олон жилээр уртасгах боломжтой.
Та агч сиропоо хөргөгчинд хийхгүй бол яах вэ?
Агч сиропыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч хөргөгчинд агч сироп хөгц үүсэхийг удаашруулна Хэрэв хөргөөгүй агч сироптой савыг байнга шалгахгүй бол сироп дотор хангалттай хэмжээний хөгц ургаж сиропын амтыг алдагдуулна. … Мөн агчны сироп хөлдөөсөн байж болно.
Агч сироп муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Нээсэн ч нээгээгүй ч муудсан агч сиропын 1-р анхааруулах шинж тэмдэг нь мөөгөнцөр байгаа нь Мэргэжилтнүүд бидэнд хөгцний шинж тэмдэг илэрсэн агчны сиропын нэг савлагаа ч хүрээгүй гэж хэлдэг. хаях хэрэгтэй - тиймээс хэрэв та ямар нэгэн хөгжилтэй өсөлт ажиглагдвал түүнийг алгасч, цохих гэж бүү оролдоорой.
Агч сиропыг онгойлгоод хөргөгчинд хийх шаардлагатай юу?
ТИЙМ. Савыг онгойлгосны дараа агч сиропыг хөргөгчинд хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалахгүй бол агаартай харьцсаны дараа хөгц үүсч болно. Үүнээс гадна хөргөлт нь ууршилтыг багасгах хандлагатай байдаг бөгөөд үүний дараа бүтээгдэхүүний талсжилт үүсдэг.