Нэгээс илүү цайны халбага үхэх боломжтой. Жирийн төмсийг буруу цагт хэрэглэвэл аюултай. Төмсний навч, иш, нахиа нь гликоалкалоид агуулдаг бөгөөд энэ нь шөнийн сүүдэр гэж нэрлэгддэг цэцэгт ургамалд агуулагддаг хор бөгөөд үүний нэг нь төмс юм.
Төмсөөс болж үхэж болох уу?
Муудсан төмс нь хангалттай амьсгалсан тохиолдолд хүнийг ухаангүй болгодог хортой соланин хий ялгаруулдаг. Төмс нь өөрийн мэдэлгүй ялзарсны улмаас зоориндоо үхэх тохиолдол ч гарч байсан.
Төмс хэр их хортой вэ?
Төмс дунджаар 0.075 мг соланин/г төмс агуулдаг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын төмсний хэрэглээнд үндэслэн ойролцоогоор 0.18 мг/кг-тай тэнцүү байна. Тооцоолсноор хүний биеийн жинд 2-5 мг/кг нь гликоалкалоид зэрэг соланин зэрэг хортой тун бөгөөд 3-аас 6 мг/кг нь үхэлд хүргэх тунг бүрдүүлдэг.
Та түүхий төмсөөс болж үхэж болох уу?
Түүхий төмсний хэрэглээний талаар санаа зовоож буй гол эх үүсвэр нь solanine хэмээх хорт нэгдэл бөгөөд энэ нь толгой өвдөх, дотор муухайрах, гүйлгэх, хүнд тохиолдолд үхэлд хүргэдэг.
Төмс үнэхээр хортой юу?
Төмсний хордлогын мэдээлснээр боловсорч амжаагүй, нахиалдаг эсвэл ногоон төмс нь соланин зэрэг хортой алкалоид агуулдаг. Залгихад нойрмоглох, сулрах, хайхрамжгүй байдал, ходоод гэдэсний замын шинж тэмдэг илэрдэг. Энэ нь ховор тохиолддог - ихэнх тохиолдолд төмс идэхэд аюулгүй бөгөөд олон оронд гол хүнсний бүтээгдэхүүн болдог.
