Хүргэлт гэдэг үг нь Латин хэлний fervere (буцалгах) үйл үгнээс гаралтай бөгөөд өмнө нь өмнөх үйл үг байдаг. Энэ нь исгэх гэдэг үгтэй ижил хэлний үндэстэй. шампан дарс, шар айраг эсвэл хийжүүлсэн ундаа зэрэг хийжүүлсэн ундааны шилийг онгойлгох үед ч бас оргилуур ажиглагдаж болно
Хоригжилтын шалтгаан юу вэ?
Шинжлэх ухааны үндэслэлийн хураангуй: Оргилуун, өөрөөр хэлбэл шингэн дэх бөмбөлөгүүд нь химийн урвал болон физикийн үзэгдлүүдийн аль алинд нь үүсч болно … Усанд ууссан үед химийн урвал үүсдэг. Үүний үр дүнд таблет нь дагалдах бүтээгдэхүүн болох CO2 тэмдэг бүхий нүүрстөрөгчийн давхар исэл гэж нэрлэгддэг хий үүсгэдэг.
Химийн урвалын явцад яагаад оргилуун үүсдэг вэ?
Тодорхой химийн урвалд хийн бүтээгдэхүүн үүсдэг. Услаг орчинд урвал явуулахад үүссэн хийн бүтээгдэхүүн нь бөмбөлөг хэлбэрээр гадагшилна. Энэ үзэгдлийг оргилуун гэж нэрлэдэг.
Ямар химийн бодис урвалд ороход оргилуун үүсэх вэ?
Хүргэлт гэдэг нь химийн урвалын үр дүнд шингэн дэх хийн бөмбөлөг үүсэхийг хэлнэ. Хөргөлтийн жишээ нь давсны хүчлийг шингэлэхийн тулд кальцийн карбонатаас бүрдэх шохойн чулууны үйрмэг нэмэхэд шингэнээс хий хэлбэрээр хөөс үүсэх нүүрстөрөгчийн давхар исэл ялгардаг.
Хоригжилтын зарим жишээ юу вэ?
Хэвлэгжүүлэлтийн нийтлэг жишээнд шампанскаас гаргаж авсан хөөс, хөөс, хийжүүлсэн ундаа, шар айраг орно. Энэ нь давсны хүчил ба шохойн чулуу эсвэл HCl ба антацидийн хүснэгт хоорондын урвалд ажиглагдаж болно.